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土豆球怎么做阿

发布网友 发布时间:2022-04-24 03:53

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-08-03 04:59

用料

  主料:土豆1个

  辅料:洋葱半个、金*鱼罐头1罐、面粉小半碗、鸡蛋1个、面包糠小半碗

  调料:食盐1小勺、柠檬汁适量、白胡椒粉1小勺、植物油适量

步骤

  1.土豆去皮,随意切片

  2.入蒸锅隔水蒸熟蒸透,取出趁热放入碗中捣成泥

  3.在土豆泥中加入洋葱末

  4.金*鱼罐头,柠檬汁,白胡椒粉,盐拌匀

  5.把拌匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球

  6.再将土豆球依次蘸上面粉,蛋液,面包糠,最后将土豆球丢到热油里,中火炸到表皮金黄,捞出盛盘食用

热心网友 时间:2023-08-03 05:00

土豆切片蒸熟,碾成泥,加入淀粉,揉成团,上过蒸10分钟,加上鸡粉精盐辣子。

热心网友 时间:2023-08-03 05:00

恩?有很多种方法,有些是切碎了然后中间加点佐料,然后包成一个球再加上什么面粉然后炸的~

热心网友 时间:2023-08-03 05:01

将土豆和面和在一起,有炸,面要发酵的才可以

热心网友 时间:2023-08-03 05:01

【印尼咖喱土豆球】

新鲜土豆500克煮熟,去皮并立即捣成土豆泥,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及小麦淀粉,拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。精牛肉200克及洋葱200克剁碎,加油炒熟,放入盐、糖、咖喱粉制成土豆球馅,待其凉后放入冰箱置放2小时。如同做汤团,用土豆泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球,外面抹以面包粉,入油锅用中火炸至*即可。印度尼西亚人很喜欢吃这个菜。
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