怎么做简单的寿司小卷 怎样做简单的寿司小卷
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发布时间:2022-04-24 01:51
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时间:2023-10-20 00:13
1.把红萝卜刨丝、(可加入青瓜更爽口,一样切丝),香肠对半切开,糯米饭加入适量寿司醋搅拌均匀,备用。
2.牛肉干撕开,备用。
3.把紫菜铺在寿司竹卷上,再把糯米饭均匀铺在紫菜上,分量多少视个人口味而定(糯米饭多吃起来会有使人很有满足感)。
4.然后将准备好的材料横向放置在糯米饭上。
5.从放材料的一边开始把紫菜卷起,卷好后注意用寿司竹卷把饭压实。
6.卷起后的寿司,如图切开可以装两大盒子。
7.切好后装盒,上面适量加上鱼子酱。完成。希望你喜欢。
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时间:2023-10-20 00:14
在日本,寿司不单单只有海苔,寿司米饭,黄瓜,肉松,萝卜大根,蟹柳等组成的基础寿司太卷,很多时候我们在制作寿司时,只想到了这一种,而这种寿司很普遍,被称之为太卷,意思就是大卷,有了大卷自然也会有小卷,这章菜谱里就主要讲诉了小卷的做法
其实小卷的做法要比太卷容易很多,它的夹馅只有一种,因此想要学习寿司的朋友,可以先从小卷开始,简单上手
用料 大米:糯米 海苔 辅料(自由选择):黄瓜条 /萝卜大根 / 鱼籽 /蟹柳 /裙带菜 等
.. .. 日式寿司—小卷的做法
糯米和大米洗净,蒸熟,比例可以自由决定的,普通来说是1:1,不太喜欢糯米的可以将比例改成2:1,很喜欢糯米的也可以将比例改为4:3,根据自己喜好来定
寿司饭拌入适量的寿司醋
准备好辅料,鱼籽、肉松、裙带菜、萝卜大根、黄瓜条、蟹柳、三文鱼等,注意蟹柳要提前上锅蒸一下
竹帘铺上寿司用的海苔,是普通卷寿司的海苔的一半就足够了,然后铺上寿司饭,再放上一根黄瓜条(或者其它辅料)
卷起,压紧,切寿司前,刀要沾水才好切,不要一刀切下去,可以来回慢慢向下切,一刀下去寿司容易变形,小卷寿司的高度大概是2.5cm-3cm,每刀间距大约这么宽就可以了
小卷应该是寿司里最简单的一种了,非常适合初学者,并且简单易上手
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时间:2023-10-20 00:13
1.把红萝卜刨丝、(可加入青瓜更爽口,一样切丝),香肠对半切开,糯米饭加入适量寿司醋搅拌均匀,备用。
2.牛肉干撕开,备用。
3.把紫菜铺在寿司竹卷上,再把糯米饭均匀铺在紫菜上,分量多少视个人口味而定(糯米饭多吃起来会有使人很有满足感)。
4.然后将准备好的材料横向放置在糯米饭上。
5.从放材料的一边开始把紫菜卷起,卷好后注意用寿司竹卷把饭压实。
6.卷起后的寿司,如图切开可以装两大盒子。
7.切好后装盒,上面适量加上鱼子酱。完成。希望你喜欢。
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时间:2023-10-20 00:14
在日本,寿司不单单只有海苔,寿司米饭,黄瓜,肉松,萝卜大根,蟹柳等组成的基础寿司太卷,很多时候我们在制作寿司时,只想到了这一种,而这种寿司很普遍,被称之为太卷,意思就是大卷,有了大卷自然也会有小卷,这章菜谱里就主要讲诉了小卷的做法
其实小卷的做法要比太卷容易很多,它的夹馅只有一种,因此想要学习寿司的朋友,可以先从小卷开始,简单上手
用料 大米:糯米 海苔 辅料(自由选择):黄瓜条 /萝卜大根 / 鱼籽 /蟹柳 /裙带菜 等
.. .. 日式寿司—小卷的做法
糯米和大米洗净,蒸熟,比例可以自由决定的,普通来说是1:1,不太喜欢糯米的可以将比例改成2:1,很喜欢糯米的也可以将比例改为4:3,根据自己喜好来定
寿司饭拌入适量的寿司醋
准备好辅料,鱼籽、肉松、裙带菜、萝卜大根、黄瓜条、蟹柳、三文鱼等,注意蟹柳要提前上锅蒸一下
竹帘铺上寿司用的海苔,是普通卷寿司的海苔的一半就足够了,然后铺上寿司饭,再放上一根黄瓜条(或者其它辅料)
卷起,压紧,切寿司前,刀要沾水才好切,不要一刀切下去,可以来回慢慢向下切,一刀下去寿司容易变形,小卷寿司的高度大概是2.5cm-3cm,每刀间距大约这么宽就可以了
小卷应该是寿司里最简单的一种了,非常适合初学者,并且简单易上手
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时间:2023-10-20 00:14
材料
东北大米,紫菜,蛋黄酱,蛋,青瓜,鸡,蟹柳,砂糖,白米醋
做法
1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。。。
2.鸡蛋煎成蛋饼,青瓜去皮切条,蟹柳煮熟.
3.紫菜放好,然后压上调好的米饭,轻轻地压紧,涂上蛋黄酱,放上材料,然用竹帘裹紧,压实.
4.切块、摆盘。
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时间:2023-10-20 00:13
1.把红萝卜刨丝、(可加入青瓜更爽口,一样切丝),香肠对半切开,糯米饭加入适量寿司醋搅拌均匀,备用。
2.牛肉干撕开,备用。
3.把紫菜铺在寿司竹卷上,再把糯米饭均匀铺在紫菜上,分量多少视个人口味而定(糯米饭多吃起来会有使人很有满足感)。
4.然后将准备好的材料横向放置在糯米饭上。
5.从放材料的一边开始把紫菜卷起,卷好后注意用寿司竹卷把饭压实。
6.卷起后的寿司,如图切开可以装两大盒子。
7.切好后装盒,上面适量加上鱼子酱。完成。希望你喜欢。
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时间:2023-10-20 00:14
材料
东北大米,紫菜,蛋黄酱,蛋,青瓜,鸡,蟹柳,砂糖,白米醋
做法
1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。。。
2.鸡蛋煎成蛋饼,青瓜去皮切条,蟹柳煮熟.
3.紫菜放好,然后压上调好的米饭,轻轻地压紧,涂上蛋黄酱,放上材料,然用竹帘裹紧,压实.
4.切块、摆盘。
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时间:2023-10-20 00:14
在日本,寿司不单单只有海苔,寿司米饭,黄瓜,肉松,萝卜大根,蟹柳等组成的基础寿司太卷,很多时候我们在制作寿司时,只想到了这一种,而这种寿司很普遍,被称之为太卷,意思就是大卷,有了大卷自然也会有小卷,这章菜谱里就主要讲诉了小卷的做法
其实小卷的做法要比太卷容易很多,它的夹馅只有一种,因此想要学习寿司的朋友,可以先从小卷开始,简单上手
用料 大米:糯米 海苔 辅料(自由选择):黄瓜条 /萝卜大根 / 鱼籽 /蟹柳 /裙带菜 等
.. .. 日式寿司—小卷的做法
糯米和大米洗净,蒸熟,比例可以自由决定的,普通来说是1:1,不太喜欢糯米的可以将比例改成2:1,很喜欢糯米的也可以将比例改为4:3,根据自己喜好来定
寿司饭拌入适量的寿司醋
准备好辅料,鱼籽、肉松、裙带菜、萝卜大根、黄瓜条、蟹柳、三文鱼等,注意蟹柳要提前上锅蒸一下
竹帘铺上寿司用的海苔,是普通卷寿司的海苔的一半就足够了,然后铺上寿司饭,再放上一根黄瓜条(或者其它辅料)
卷起,压紧,切寿司前,刀要沾水才好切,不要一刀切下去,可以来回慢慢向下切,一刀下去寿司容易变形,小卷寿司的高度大概是2.5cm-3cm,每刀间距大约这么宽就可以了
小卷应该是寿司里最简单的一种了,非常适合初学者,并且简单易上手
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时间:2023-10-20 00:14
材料
东北大米,紫菜,蛋黄酱,蛋,青瓜,鸡,蟹柳,砂糖,白米醋
做法
1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。。。
2.鸡蛋煎成蛋饼,青瓜去皮切条,蟹柳煮熟.
3.紫菜放好,然后压上调好的米饭,轻轻地压紧,涂上蛋黄酱,放上材料,然用竹帘裹紧,压实.
4.切块、摆盘。
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时间:2023-10-20 00:13
1.把红萝卜刨丝、(可加入青瓜更爽口,一样切丝),香肠对半切开,糯米饭加入适量寿司醋搅拌均匀,备用。
2.牛肉干撕开,备用。
3.把紫菜铺在寿司竹卷上,再把糯米饭均匀铺在紫菜上,分量多少视个人口味而定(糯米饭多吃起来会有使人很有满足感)。
4.然后将准备好的材料横向放置在糯米饭上。
5.从放材料的一边开始把紫菜卷起,卷好后注意用寿司竹卷把饭压实。
6.卷起后的寿司,如图切开可以装两大盒子。
7.切好后装盒,上面适量加上鱼子酱。完成。希望你喜欢。
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时间:2023-10-20 00:14
在日本,寿司不单单只有海苔,寿司米饭,黄瓜,肉松,萝卜大根,蟹柳等组成的基础寿司太卷,很多时候我们在制作寿司时,只想到了这一种,而这种寿司很普遍,被称之为太卷,意思就是大卷,有了大卷自然也会有小卷,这章菜谱里就主要讲诉了小卷的做法
其实小卷的做法要比太卷容易很多,它的夹馅只有一种,因此想要学习寿司的朋友,可以先从小卷开始,简单上手
用料 大米:糯米 海苔 辅料(自由选择):黄瓜条 /萝卜大根 / 鱼籽 /蟹柳 /裙带菜 等
.. .. 日式寿司—小卷的做法
糯米和大米洗净,蒸熟,比例可以自由决定的,普通来说是1:1,不太喜欢糯米的可以将比例改成2:1,很喜欢糯米的也可以将比例改为4:3,根据自己喜好来定
寿司饭拌入适量的寿司醋
准备好辅料,鱼籽、肉松、裙带菜、萝卜大根、黄瓜条、蟹柳、三文鱼等,注意蟹柳要提前上锅蒸一下
竹帘铺上寿司用的海苔,是普通卷寿司的海苔的一半就足够了,然后铺上寿司饭,再放上一根黄瓜条(或者其它辅料)
卷起,压紧,切寿司前,刀要沾水才好切,不要一刀切下去,可以来回慢慢向下切,一刀下去寿司容易变形,小卷寿司的高度大概是2.5cm-3cm,每刀间距大约这么宽就可以了
小卷应该是寿司里最简单的一种了,非常适合初学者,并且简单易上手
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时间:2023-10-20 00:14
材料
东北大米,紫菜,蛋黄酱,蛋,青瓜,鸡,蟹柳,砂糖,白米醋
做法
1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。。。
2.鸡蛋煎成蛋饼,青瓜去皮切条,蟹柳煮熟.
3.紫菜放好,然后压上调好的米饭,轻轻地压紧,涂上蛋黄酱,放上材料,然用竹帘裹紧,压实.
4.切块、摆盘。