营养调查的内容不包括
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发布时间:2023-05-19 13:33
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时间:2024-05-15 03:12
营养调查的内容包括膳食调查、临床检查、人体测量和营养水平实验室检查四部分,包括社会经济状况调查。
膳食调查:调查各种食品的摄取量,再根据“食物成分表”计算出每日每人各种营养素的摄入量,以便对膳食进行评价。临床检查:主要检查营养缺乏或过剩引起的症状、体征。人体测量:主要是检查身体各项指标,检查营养状况。营养水平实验室检查,主要是介绍身体发生变化,生理和病理性的问题。
社会经济状况调查包括,经济发展水平、产业结构、人口状况,城市建设现状,交通、水电等基础设施状况,医疗卫生、文化体育等公共设施状况等。这里面包括的调查项目有很多,和营养调查相关的很少,所以不属于营养调查的内容。
营养调查的好处
营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段,可对不同经济发展时期人们的膳食组成和营养状况进行全面的了解,为研究各时期人群膳食结构和营养状况的变化提供基础资料,也能为食物生产、加工及*干预和对群众的消费引导提供依据。根据不同目的,营养调查规模有所不同。
营养监测是在人群水平上,对有代表性的样本人群进行的长期、纵向调查。而营养调查主要是在局部地区人群中进行的限时调查。营养监测和营养调查的目的及方法都存在一定的交叉,因此营养监测和营养调查既相互紧密联系又各自具有特点,应该依据目的和需求进行选择和科学利用。
营养调查内容不包括( )。
营养调查的工作内容包括:膳食调查、人体营养水平的生化检查、营养不良或缺乏的临床检验、人体测量资料分析。并在此基础上对被调查者个体进行营养状况的综合判断和对人群营养条件、问题、改进措施进行研究分析。故选B项。
安全评价的作用是什么
安全评价是利用系统工程方法对拟建或已有工程、系统可能存在的危险性及其可能产生的后果进行综合评价和预测,并根据可能导致的事故风险的大小,提出相应的安全对策措施,以达到工程、系统安全的过程。安全评价应贯穿于工程、系统的设计、建设、运行...
营养调查的内容不包括
营养调查的内容不包括社会经济状况调查。营养调查的工作内容包括:①膳食调查;②人体营养水平的生化检验;③营养不足或缺乏的临床检验;④人体测量资料分析。并在此基础上对被调查者个体进行营养状况的综合判定和对人群营养条件、问题、改进措施进行研究分析。营养调查既可用于人群社会实践,也可用于营养学的...
营养调查的内容不包括
1. 营养调查涵盖膳食调查、临床检查、人体测量和营养水平实验室检查四个主要部分,但不包括社会经济状况调查。2. 膳食调查旨在评估个体每日摄入的食物量及其营养成分,通过食物成分表计算得出每人每日的营养素摄入量,以评价膳食质量。3. 临床检查主要关注营养不足或过剩引起的症状和体征,以评估个体的营养状...
营养调查内容不包括什么
社会经济状况调查。营养调查内容不包括社会经济状况调查。社会经济状况调查主要关注的是一个地区或国家的经济发展、收入水平、教育资源、医疗保障等宏观因素,并不直接反映个体的营养摄入和健康状况。因此,在专门的营养调查中,通常不会将社会经济状况作为主要调查内容。
营养调查内容不包括( )
营养调查内容不包括社会经济状况调查。营养调查是指对人群的营养状况进行调查,是研究人群营养状况的重要方法。包括膳食调查、临床检查、人体测量和营养水平实验室检查等。一个地区或国家的营养调查结果可为该地区或国家制定营养标准、食物生产加工和供应提供具体资料。针对存在问题提供有根据的改进意见;为医疗...
中国居民营养状况调查膳食调查报告主体内容不包括
中国居民营养状况调查膳食调查报告主体内容不包括居民的体格状况。中国居民膳食营养状况调查:“赘肉”难负林所长吃惊的原因在于,就在2003年他们也做过同样的调查,当时肥胖率还不到3%,然而五年后的今天,这个数字就上涨了一倍。不仅如此,还有20%的居民超重,尤其是40岁以上的居民,超重率竟然高达50%。目...
营养调查包括哪些内容
1. 膳食调查 2. 人体营养水平的生化检验 3. 营养不足或缺乏的检查 4. 人体测量资料分析 在此基础上,对被调查者个体进行营养状况的综合判定,并对人群的营养条件、问题以及改进措施进行研究分析。膳食调查的方法包括:称重法、查账法、24小时回顾法、化学分析法。
营养调查的内容包括
营养调查涵盖了四个主要部分:膳食调查、临床检查、人体测量和营养水平实验室检查,同时还包括社会经济状况的评估。膳食调查旨在了解个体在一段时间内摄入的能量和营养素的种类及数量,以此来评估其饮食是否满足《每日膳食营养素供给量》的标准。临床检查专注于识别由营养不足或过量引起的症状和体征。由于营养...
营养调查的内容包括
营养调查的内容包括膳食调查、临床检查、人体测量和营养水平实验室检查四部分,包括社会经济状况调查。膳食调查:通过膳食调查可以了解在一定时期内进食者每日所摄取的能量和各种营养素的数量和质量,判定满足《每日膳食营养素供给量》和程度。临床检查:主要检查营养缺乏或过剩引起的症状、体征。营养缺乏的症状和...
营养调查包括哪些
营养调查主要包括以下内容:膳食调查 这是营养调查的核心部分。通过询问调查对象的食物摄入情况,包括种类、分量和烹饪方式等,可以了解其在一段时间内的饮食习惯和营养来源。此外,还可以通过对家庭食物存量、食物购买记录等进行核查,以获取更准确的膳食信息。体格检测 营养调查还包括对身体各项指标的检查,如...