西安有什么可以带走的特色小吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 00:56

我来回答

共4个回答

热心网友时间：2022-06-21 14:23

1、黄桂柿子饼，西安黄桂柿子饼，是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮，配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等，上等板油搅拌做馅，用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金*，口感绵软香甜，黄桂芳香，极为美味。

2、腊牛羊肉，西安著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来到西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。

腊牛羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口。

3、甑糕，是西安特色小吃，源于周，历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”，因此得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成，熟后香味四溢。

甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。

4、德懋恭水晶饼，被称为“秦点之首”。水晶饼面色金黄，四周雪白，其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名，颜值高，口感好，深受西安人的喜爱。

5、石子馍，石子馍有明显的古代石烹遗风，做法古老而新奇，将做好的饼在滚浪的石子上烤烫而成，口感酥、脆、咸、香。

热心网友时间：2022-06-21 15:58

1、最值得带的一定是白吉馍，白吉馍，白吉馍，好吃而且不容易坏，拿回来可以自己炒肉夹

着吃，自制肉夹馍，还可以自己做泡馍吃。

2、凉皮也不错，不过现在各地好像都有陕西餐馆，而且真空包装的还没有那些路边小摊的好

吃，所以这个可以选择带。

3、遇上季节的话可以新鲜核桃，我是没到西安前没吃过新鲜的，所以第一次吃超惊喜，大

爱。

4、红星软香酥，这个是备受西安老百姓喜爱的甜点。

5、冰峰饮料，很好喝的像健力宝一样的味道，在西安必喝饮品，但是这个太沉，不太方便过

安检。

6、临潼石榴。秋天可以买这个，临潼石榴老大个了，汁水丰富啊，口感一流！

热心网友时间：2022-06-21 17:49

腊汁肉，腊牛肉，腊羊肉，都有真空包装的，可以带着送人，或者是黄桂柿子饼也可以带，也有真空包装的，水晶饼，软香酥

热心网友时间：2022-06-21 19:57

老孙家牛羊肉泡馍（方便包装）、腊牛羊肉（真空包装）、十大怪（板栗酥、绿豆酥、红枣糕、小米酥、核桃酥、野酸枣、桃酥脆、黑米酥、琼锅糖、石榴糕）、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、豌豆糕、龙须酥、琼锅糖、酸梅粉、花生酥、秦椒、花馍、三原蓼花糖、临潼石榴、临潼火晶柿子、大红枣、中华猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、西安黄桂稠酒、秦椒、陕西党参、陕西青茶、天麻。