五色糯米饭(七色)怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-24 01:02
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热心网友
时间:2023-10-17 01:07
五色糯米饭(七色)的做法步骤
1. 传统五色糯米饭只有黑,红,紫,黄,白5种颜色,淘宝店多了蓝色,绿色选择,于是可以买齐7个颜色更好看。(以上染料可以在淘宝搜索买到)
2. *黄母草和蓝色,绿色是干的外,其他都是新鲜的叶子,枫叶干了后无法染出颜色
3. 冷水入锅加热煮沸
4. 纱布滤渣,趁热倒入准备好的糯米中,浸泡过夜
5. 逐一染出各个颜色。
6. 将染好的糯米饭加入食用油调和一下,码好上蒸屉
7. 蒸煮20分钟左右即可享用
8. 可以将吃不完的分盒放冰箱冷藏,加入香肠 豆蓉蒸,炒都十分美味
9. 好吃
小贴士:黑色枫叶提取最好用铁锅,比较容易变黑。
热心网友
时间:2023-10-17 01:07
五色糯米饭(七色)的做法步骤
1. 传统五色糯米饭只有黑,红,紫,黄,白5种颜色,淘宝店多了蓝色,绿色选择,于是可以买齐7个颜色更好看。(以上染料可以在淘宝搜索买到)
2. *黄母草和蓝色,绿色是干的外,其他都是新鲜的叶子,枫叶干了后无法染出颜色
3. 冷水入锅加热煮沸
4. 纱布滤渣,趁热倒入准备好的糯米中,浸泡过夜
5. 逐一染出各个颜色。
6. 将染好的糯米饭加入食用油调和一下,码好上蒸屉
7. 蒸煮20分钟左右即可享用
8. 可以将吃不完的分盒放冰箱冷藏,加入香肠 豆蓉蒸,炒都十分美味
9. 好吃
小贴士:黑色枫叶提取最好用铁锅,比较容易变黑。