咋样炸的馍馍松软
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发布时间:2022-04-24 00:53
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热心网友
时间:2023-10-16 11:56
松软的炸馍的做法
1、准备好的新鲜馒头,我们需要将其切成馒头片。用冷馒头,在切之前,要把馒头拿起来拍打一下,让馒头身上多余的残渣掉落,以免在煎炸的过程当中出现焦糊的现象。

2、准备两个小碗,第1个碗往里面加入一小碗清水和一勺的食盐,并搅拌均匀。往第2个小碗当中打入两个鸡蛋,用筷子将其调打至起泡沫备用。起锅烧油,烧到八成热。

3、用筷子夹起一块面包片,沾上盐水,并快速地放入到鸡蛋液中裹上一下。入锅后的馒头片被炸至两面金黄以后,就可以将其控干油份捞出食用。
——————————
在炸馒头片的时候,先将馒头片先过一道盐水,这样炸出来的馒头就会变得特别松软,一点都不吸油,吃起来的口感外酥里嫩,炸出来的颜色金黄诱人,看起来就特别的拥有食欲,用这样的馒头片再搭配上一杯热牛奶,早餐吃起来是非常健康的。
热心网友
时间:2023-10-16 11:56
松软的炸馍的做法
1、准备好的新鲜馒头,我们需要将其切成馒头片。用冷馒头,在切之前,要把馒头拿起来拍打一下,让馒头身上多余的残渣掉落,以免在煎炸的过程当中出现焦糊的现象。

2、准备两个小碗,第1个碗往里面加入一小碗清水和一勺的食盐,并搅拌均匀。往第2个小碗当中打入两个鸡蛋,用筷子将其调打至起泡沫备用。起锅烧油,烧到八成热。

3、用筷子夹起一块面包片,沾上盐水,并快速地放入到鸡蛋液中裹上一下。入锅后的馒头片被炸至两面金黄以后,就可以将其控干油份捞出食用。
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在炸馒头片的时候,先将馒头片先过一道盐水,这样炸出来的馒头就会变得特别松软,一点都不吸油,吃起来的口感外酥里嫩,炸出来的颜色金黄诱人,看起来就特别的拥有食欲,用这样的馒头片再搭配上一杯热牛奶,早餐吃起来是非常健康的。