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大蒜一个生育周期要经过几个发育阶段?

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:03

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热心网友 时间:2022-07-03 10:08

大蒜一般不结种子,而是将蒜瓣当做种子进行播种,实际上应该归入无性繁殖。大蒜在不同地区的播种时间不同,一般分为春播和秋播。春播大蒜的生长发育时期可分为萌芽期、幼苗期、花芽鳞芽分化期、蒜薹伸长期、鳞茎膨大期、生理休眠期等6个时期。全生育期为90~100天时间。秋播大蒜的生长发育情况基本与春播的相同,只是幼苗要经过一个冬天,全生育期延长到200~240天。大蒜的生长发育和器官形成有一定的顺序性,如果受到外界环境条件和本身原因的影响,花芽和鳞芽可以不分化、少分化或者多分化,而分别形成复瓣蒜、少瓣蒜、独头蒜。
(1)发芽期从种瓣播种到第1片真叶通过叶鞘出叶口伸长展开,为发芽期。所需时间因品种、播期及地区而异,一般为10~15天。这个时期的特点为,根系靠鳞芽的贮藏营养迅速形成,多达20余条,长1~1.5厘米,以纵向生长为主,具有一定的吸收能力。(2)幼苗期从初生叶展开到鳞瓣干瘪腐烂(称退母)为幼苗期。春播大蒜的幼苗期约20至50天,秋播大蒜则长达150~180天。此期间,根系由发芽期的纵向生长转向纵横双向生长,并开始发生少量侧根;幼苗后期根的生长速度进入高峰阶段,总根量可达30~40条。新叶不断分化形成,到本期末展开叶5~7片,占总数的50%,叶面积约占总面积的40%。“退母”是大蒜完全转变为自养的标志,植株体内的营养也将重新分配,其结果是大量营养用于鳞芽、花芽分化,叶片因暂时营养亏缺,依次表现黄尖现象。为减少黄尖的出现,在栽培上,应提早追肥浇水,提高植株的营养水平。(3)花芽与鳞芽分化期从花芽与鳞芽分化开始,到分化结束为止,为花芽与鳞芽分化期。花芽分化要先于鳞芽分化,两者相隔5~7天,花芽分化时间大体是25~30天,鳞芽分化的时间在5~7天左右。这个时期是大蒜产品器官形成的基础。花芽、鳞芽质量与大蒜花薹、鳞茎的产量和品质密切相关。此期植株生长加快,总根量可达40~50条,根系入土深度30~40厘米,总展叶7~10片。(4)蒜薹伸长期从花芽分化结束到花薹采收为蒜薹伸长期。历时约50天。这个时期仍然是营养生长与生殖生殖并进,但以花薹生殖为主,鳞茎处于生殖前期。到本期末总根量可达80~110条,入土深度达40~50厘米,叶片数达11~14片。(5)鳞茎膨大期从采收花茎到鳞瓣发育成熟,为鳞茎膨大期。此期约经50~60天,其中前30~40天鳞茎生长较缓慢,到蒜薹采收后,植株顶端优势解除,鳞芽成为营养物质的输送中心,鳞茎膨大速度及干物质积累速度达高峰,在15~20天内就构成鳞茎产量的50%~70%。此期间,根和叶片逐渐枯萎衰老。(6)生理休眠期鳞瓣发育成熟后,即进入生理休眠期,此期时间长短因品种而不同,大约在50~90天之间。
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