酱焖鲤鱼怎么做好吃,酱焖鲤鱼的家常做法
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发布时间：2022-04-24 02:35
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时间：2023-08-23 05:07
食材
主料
鲤鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
大酱
适量
葱
适量
白糖
适量
白酒
适量
西红柿
1个
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.好大一条鲤鱼，去鳞去腮洗净；
2.两面各斜切3刀；
3.入油锅，两面煎好取出备用；
4.炒锅留底油，爆香葱、姜、蒜、大酱，烹白酒，加入白糖、鱼、西红柿；
5.加入适量水大火烧开中火焖15分钟；
6.大火收汁；
7.出锅装盘。
