炒虾肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-24 02:38

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热心网友时间：2022-07-03 05:00

你好，炒虾肉的做法很多，家常做法也有多种的。

炒虾肉较为常见的家常做法，在我们福建东部城市做法如下：

1、洗净明虾；

2、将虾线挑出；

3、虾入沸水焯熟；

4、剥去虾壳与虾头；

5、将虾肉同其他配菜一起炒熟。

家常虾肉做法中，配菜也是多种的，可以是西芹，也可以是玉米豌豆，还可以是鸡蛋等。

热心网友时间：2022-07-03 06:18

有两种方法一种是直接炒虾加上调料汁就可以了第二种是直接去皮儿然后再用热油开始爆炒。

热心网友时间：2022-07-03 07:53

付费内容限时免费查看回答1把虾挑去虾线后，用白酒、半勺盐、适量胡椒粉略腌上十分钟。2准备好3-4瓣的蒜泥，豆豉切细，干辣椒去籽剪成小段，葱花。3把虾沥干水后，下油锅先煸炒到颜色变红，起锅备用。4重新起油锅，下蒜泥、豆豉、干辣椒炒香。5下面包糠，继续翻炒出香味。6下大虾，一起翻炒，加盐、糖、少量鸡精调味，起锅下葱花。7香酥难挡，来一个吧。

热心网友时间：2022-07-03 09:44

炒虾肉的家常做法
1、把虾子洗干净后去头去壳去肠泥在清洗ㄧ次备用蒜头去皮切末辣椒切段葱切段备用

2、加入少许的奶油加入锅子中开小火把姜、蒜末、辣椒放入锅内，炒香后把烤肉酱、黑麻油加入略炒加入虾肉炒熟后加入少许米酒略炒加入葱段喂煮ㄧ下让汤汁收干就可以起锅了。