糯米粉改良版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-24 02:49

我来回答

共1个回答

热心网友 时间：2023-10-22 21:03

用料  

奶油    350－400ml    

糯米粉    一小碗    

鸡蛋    一个    

糖    一小碗    

糯米粉改良版蛋挞的做法  

前一天奶油放在冷冻室冻一晚上（或者冻硬了就可以），然后放到冷藏室解冻，本来液体妆的奶油就变成了半固态，效果有点近似冰淇凌

把半液体半固体的奶油挖到一个大碗里，加入一小碗糖粉（或者白砂糖），一个鸡蛋（蛋白加蛋清），搅匀

慢慢加入糯米粉（一饭碗左右），搅匀，量可以随意些，反正糯米粉不像面粉，不会最后沉在蛋挞下面变成一层面皮

然后就是正常地加到挞皮里面了，蛋挞制作步骤略。上面提到的用量，一共做了14个蛋挞

热心网友 时间：2023-10-22 21:03

用料  

奶油    350－400ml    

糯米粉    一小碗    

鸡蛋    一个    

糖    一小碗    

糯米粉改良版蛋挞的做法  

前一天奶油放在冷冻室冻一晚上（或者冻硬了就可以），然后放到冷藏室解冻，本来液体妆的奶油就变成了半固态，效果有点近似冰淇凌

把半液体半固体的奶油挖到一个大碗里，加入一小碗糖粉（或者白砂糖），一个鸡蛋（蛋白加蛋清），搅匀

慢慢加入糯米粉（一饭碗左右），搅匀，量可以随意些，反正糯米粉不像面粉，不会最后沉在蛋挞下面变成一层面皮

然后就是正常地加到挞皮里面了，蛋挞制作步骤略。上面提到的用量，一共做了14个蛋挞

热心网友 时间：2023-10-22 21:03

用料  

奶油    350－400ml    

糯米粉    一小碗    

鸡蛋    一个    

糖    一小碗    

糯米粉改良版蛋挞的做法  

前一天奶油放在冷冻室冻一晚上（或者冻硬了就可以），然后放到冷藏室解冻，本来液体妆的奶油就变成了半固态，效果有点近似冰淇凌

把半液体半固体的奶油挖到一个大碗里，加入一小碗糖粉（或者白砂糖），一个鸡蛋（蛋白加蛋清），搅匀

慢慢加入糯米粉（一饭碗左右），搅匀，量可以随意些，反正糯米粉不像面粉，不会最后沉在蛋挞下面变成一层面皮

然后就是正常地加到挞皮里面了，蛋挞制作步骤略。上面提到的用量，一共做了14个蛋挞

热心网友 时间：2023-10-22 21:03

用料  

奶油    350－400ml    

糯米粉    一小碗    

鸡蛋    一个    

糖    一小碗    

糯米粉改良版蛋挞的做法  

前一天奶油放在冷冻室冻一晚上（或者冻硬了就可以），然后放到冷藏室解冻，本来液体妆的奶油就变成了半固态，效果有点近似冰淇凌

把半液体半固体的奶油挖到一个大碗里，加入一小碗糖粉（或者白砂糖），一个鸡蛋（蛋白加蛋清），搅匀

慢慢加入糯米粉（一饭碗左右），搅匀，量可以随意些，反正糯米粉不像面粉，不会最后沉在蛋挞下面变成一层面皮

然后就是正常地加到挞皮里面了，蛋挞制作步骤略。上面提到的用量，一共做了14个蛋挞