淮山鸡汤有什么功效
发布网友
发布时间:2022-04-24 02:50
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热心网友
时间:2022-07-20 21:03
功效:家常菜谱
气血双补食谱
孕妇菜谱
补虚养身食谱
月经不调食谱
工艺:煮
砂锅淮山乌鸡汤的制作材料:
主料:乌骨鸡750克,山药600克
辅料:香菇(鲜)100克,枣(干)25克
调料:盐4克,香油5克
砂锅淮山乌鸡汤的做法:
1.
将乌鸡洗净,切成块,放入沸水中氽烫,捞起后再洗净;
2.
红枣泡水至膨胀;
3.
香菇整个洗净,泡温水,去蒂,备用;
4.
淮山药去皮、切块;
5.
将香菇、红枣、乌鸡块放入砂锅内,加冷水用中火煮15分钟;
6.
加入淮山药块,一起煮至淮山药块松软;
7.
最后加入精盐、香油即可。。
补虚损、益正气
编辑本段提示
1、选择乌鸡的时候可以掰开鸡嘴看一下鸡的舌头,如果它的舌头是黑的,那么这只鸡的肉和骨头就会都是黑的,这种乌鸡的药用价值会更高。
2、长痘痘,口臭,口苦,大便干结,舌苔很厚腻的这些患者不适合食用。
3、对于纯阴虚的患者不合适食用。
热心网友
时间:2022-07-20 22:21
红萝卜荸荠煲羊髀的做法详细介绍
菜系及功效:
私家菜
口味:
原本味
工艺:
清炖
红萝卜荸荠煲羊髀的制作材料:
主料:
羊肉(后腿)500克,红萝卜300克,荸荠150克
辅料:
桂圆30克
调料:
陈皮5克,姜5克,盐3克
教您红萝卜荸荠煲羊髀怎么做,如何做红萝卜荸荠煲羊髀才好吃
1.羊髀洗净,斩大件。
2.红萝卜去皮,洗净,切件。
3.荸荠去皮,洗净。
4.陈皮浸软,刮净,洗净。
5.桂圆去壳取肉洗净。
6.所有汤料放煲内,加水,武火煲至沸,转文火煲2.5小时,下盐调味。
红萝卜荸荠煲羊髀的制作要诀:
羊大腿又称羊髀。
小帖士-食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。