日本把苹果产业做到极致,都有哪些过人之处?

发布网友发布时间：2022-04-24 02:34

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热心网友时间：2023-10-22 06:58

日本把苹果产业做到极致，都有哪些过人之处？

我们知道，有机质含量是土壤肥力的重要指标，有机质是土壤养分的主要来源，可促进土壤结构形成，改善土壤物理性质，提高土壤的保肥能力和缓冲性能，同时有机质中的腐殖质具有生理活性，能促进作物生长发育；有机质中的腐殖质还具有络合作用，有助于消除土壤的污染。

日本果园土壤的有机质含量及管理制度：我们在日本考察了解到，不单是长野县中泽卓三家的苹果园有机质含量高，日本苹果园由于追求超高品质，和特殊的地理条件，绝大部分果园都具有非常高的有机质含量。

日本几乎所有的果园都进行生草。我国苹果园的土壤管理中存在的问题：我国苹果园土壤管理似乎正处在化学农业向有机农业过度的时期，许多果园，盲目追求高产，大量使用单一化肥，果园土壤已经非常贫瘠，有机质含量不足1%。这样的果园，管理水平再高，也难产出好果子。

有这样一些果园，每年产出几千斤上万斤果子，到了冬季，树叶清扫后弄回家烧炕，修剪下的枝条拉回家点炉子做饭，甚至生长季节果园长的杂草也弄回家喂兔子，或者干脆除掉撂在路边，土壤实行清耕。

每年有这么多东西弄出果园，而土壤得到的补充缺少得可怜，仅仅是几袋子化肥。一边是产出上万斤东西，一边是补充几百斤单一化肥。而且是年复一年。这样下去，土壤就会越来越贫瘠，养分严重失衡，有机质含量逐年下降，各种问题滋生。

苹果果农来说，维持整洁的苹果园，不仅是获得丰硕果实不可或缺的工作，更是一种道德，但木村的果园简直就像是荒芜的野山，在木村刚开始种苹果前几年，周围的果农拜托他修一下草，但他固执地不肯点头。一度，这座果园荒芜得好像是得了皮肤病而掉毛的狗。

为什么会荒芜到这种程度？附近的果农无人不知，因为，这里没有洒农药，这里还原了生态系统，回归到真正的“大自然”。从一九七八年开始，木村就不曾在这八千八百平方公尺大的果园使用一滴农药、一撮肥料。

不用农药、甚至不用任何有机肥料，是木村苹果不会烂的秘密，但要栽培苹果需要用农药，对果农来说，是常识中的常识。木村想实现自然农法的梦想，至少在上世纪八十年代，是百分之百不可能实现的事。

热心网友时间：2023-10-22 06:59

苹果种类繁多，精心栽培，利用苹果的独特之处发展旅游和休闲农业，苹果的深度加工，苹果还被加工成苹果汁、苹果醋、苹果酒等。

热心网友时间：2023-10-22 06:59

青森县曾经制作了一个2米大的苹果派，由700个人分食，打破了吉尼斯世界纪录，成为了世界上最大的苹果派。苹果还被加工成苹果汁、苹果醋、苹果酒等，这些工厂也是旅游者观光体验的一个项目。

热心网友时间：2023-10-22 07:00

苹果种植的类丰富，精心栽培。同时利用苹果发展本地的休闲产业，打造苹果温泉。苹果的深度加工，做成成苹果汁、苹果醋、苹果酒等。