看上去很高冷的芦笋,要怎么做才足够美味?

发布网友发布时间：2022-04-24 02:56

共6个回答

热心网友时间：2022-06-18 01:42

现在人们的生活水平越来越高了，吃的食物也变得多种多样。从之前的萝卜、白菜、土豆等普遍常见的食材，开始逐渐的，吃一些不太常见的食材。比如说芦笋，身为北方人的我之前从来没有吃过，甚至可以说是没有见过芦笋这种食材。在生活水平的提高之后，我开始注意到芦笋这个食材。那么芦笋怎么做才好吃呢？下面我给大家分享两种芦笋的吃法。蒜蓉芦笋。将买回来的新鲜芦笋处理掉根部，洗净备用。我们将事先准备好的蒜切成蒜末，小米椒切成小段。在锅中加入生抽，蚝油和白砂糖，搅拌均匀后，再加入适量的水，煮沸后关火冷却。将芦笋焯水，在焯水的时候可以加入一些食盐和食用油，这样可以保证芦笋的绿色不消失。焯水之后盛出，交上事先冷却好的汁和蒜末，小米椒，然后再将油加热迅速，淋到芦笋上。这时你就会闻到一阵阵迷人的香气，这是非常好吃的芦笋做法。芦笋炒肉。芦笋炒肉需要的食材，有芦笋和鸡腿，还有若干调料。将芦笋洗净去根后切成薄片，焯水备用。鸡腿洗净剃除骨头切成小片，将鸡腿肉加入料酒腌制15分钟。在锅中加入适量的油，先将鸡腿加入翻炒均匀，再加入芦笋，干辣椒段，蒜姜等翻炒均匀，最后根据自己的口味加入调料，熟了之后就可以出锅食用。这是一道口感非常鲜嫩的菜。

芦笋含有丰富的膳食纤维，它非常适合减肥的人吃。在减肥期间吃芦笋可以增加饱腹感，并且芦笋含有的热量非常少，对于减肥期间的人来说，非常的有帮助。所以减肥的人可以将芦笋安排在自己的减肥食谱中，会对你的减肥有很大的帮助！

热心网友时间：2022-06-18 03:00

芦笋吃的方法很多，做的方法也很简单，可凉拌竹笋、可以竹笋炒肉、可做竹笋汤，营养又美味，可根据自己的口味是选择合适的烹饪方法。

热心网友时间：2022-06-18 04:34

芦笋可以烧肉，将芦笋切断焯水。炒锅放油，丢入辣椒尖儿和蒜片爆香，放入肉片儿和芦笋共同炒制即可。

热心网友时间：2022-06-18 06:26

芦笋是很可口美味的蔬菜，我们可以这么做出浇汁芦笋。先把芦笋焯水，取出摆盘。锅里热油，加姜葱蒜炝锅，加入事先调好的汁，煮熟快速起锅浇在芦笋上面就可以了。

热心网友时间：2022-06-18 08:34

有的时候大家在制作芦笋的时候，如果不注意正确的做法，最终做出来的芦笋真的是非常的不好吃，这道菜最关键的一个方面就是在水煮卤水的时候一定要注意控制好时间，如果时间短了肯定不熟，如果时间长了熟过头了，最终吃起来味道也是影响非常大。往锅中加入少许温水煮开3分钟，用清水将适量盐、酱油、老抽、蚝油、生粉和花生油调成浆水倒入锅中煮开，待汤汁变浓稠，关火出锅，快速淋在芦笋上面，一道水煮芦笋就做好了，清甜，爽脆，既有芦笋的清香，又有肉的香味，味道非常不错。

热心网友时间：2022-06-18 10:58

芦笋其实可以选择清炒肉丝，这样就能够保存它原本的清甜，而且也可以选择做成芦笋干