洋槐花的做法和吃法
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发布时间：2023-05-28 18:16
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热心网友
时间：2024-05-13 22:43
洋槐花可以做成洋槐花饼，步骤如下：
材料准备：洋槐花、面粉、盐、花椒面、鸡精、鸡蛋。
1、新鲜的洋槐花用水淘洗干净，差不多两遍就可以了，因为它本身就挺干净的。
2、放入和洋槐花等量的面粉，另外放了两个鸡蛋。
3、放适量的盐。
4、放花椒面。
5、放少量鸡精。
6、搅拌成差不多这样的粘稠度就可以了。
7、开小火，把锅烧热。
8、锅中倒入比炒菜多一点的油，因为洋槐花喜油，比较香。
9、放入锅中，用勺子过铲子把饼按扁（铲子或勺子提前摸点油，这样就不粘面饼了）。
10、两面金黄，就可以啦。
