浙江绍兴有哪些好茶?

发布网友发布时间：2023-05-31 11:02

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绍兴的好茶有越香龙井、嵊州竹茶、大佛茶、平水日珠茶、张震茶、马健茶、嵊州柏慧茶、前港柏慧茶、大佛龙井茶、绍兴平水日珠茶、黄顺云剑茶、日珠茶。

绍兴特产一：大佛龙井茶

龙井，大佛，产于浙江省新昌县，主要分布在海拔400米以上的高山茶区。该产品以高山无公害茶园嫩芽叶为原料，经摊青、杀青、摊青、烘干、筛选、定型精制而成。其形状扁滑、尖直，色泽翠绿均匀，香气嫩滑持久，略带兰香味，滋味鲜甜，汤色黄绿，叶嫩明亮，具有典型的高山茶风味。

绍兴特产二：嵊州珠茶

嵊州是中国茶的故乡，这里有丰富的茶叶资源，生产的茶叶历史悠久。嵊州竹茶条细、圆、紧、重，大小均匀，色泽润滑，香气高，滋味浓，汤色黄、绿、亮。天然珍珠茶以一芽二三叶或一芽四五叶的鲜茶叶为原料，芽叶皆长。

绍兴特产三：大佛茶

平水日珠茶是浙江省绍兴市柯桥区的特产。平水日珠茶外形卷曲呈芽状，翠绿鲜嫩，汤色翠绿明亮，香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜，叶嫩匀，叶匀绿。其独特的品质特点是“芽形栗香”。