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泡菜都需要什么菜

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:19

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-21 14:46

可以做泡菜的蔬菜种类有很多,凡组织致密、质地脆嫩、浸泡后不致软化的蔬菜,都可作为泡菜的原料。

如甘蓝、芥菜心、萝卜、辣椒、豇豆、嫩姜、蒜头、芹菜、莴笋、黄瓜等。

菜豆、豇豆作泡菜时宜适当早采,果荚开始松软后不宜泡制。芹菜只用叶柄,高笋和黄瓜含水量大,宜单独泡制。原料应洗净、切块并晾干表面水分。

热心网友 时间:2023-10-21 14:46

白菜,发菜等

热心网友 时间:2023-10-21 14:46

可以做泡菜的蔬菜种类有很多,凡组织致密、质地脆嫩、浸泡后不致软化的蔬菜,都可作为泡菜的原料。

如甘蓝、芥菜心、萝卜、辣椒、豇豆、嫩姜、蒜头、芹菜、莴笋、黄瓜等。

菜豆、豇豆作泡菜时宜适当早采,果荚开始松软后不宜泡制。芹菜只用叶柄,高笋和黄瓜含水量大,宜单独泡制。原料应洗净、切块并晾干表面水分。

热心网友 时间:2023-10-21 14:47

白菜。

热心网友 时间:2023-10-21 14:46

白菜,发菜等

热心网友 时间:2023-10-21 14:47

白菜。

热心网友 时间:2023-10-21 14:46

可以做泡菜的蔬菜种类有很多,凡组织致密、质地脆嫩、浸泡后不致软化的蔬菜,都可作为泡菜的原料。

如甘蓝、芥菜心、萝卜、辣椒、豇豆、嫩姜、蒜头、芹菜、莴笋、黄瓜等。

菜豆、豇豆作泡菜时宜适当早采,果荚开始松软后不宜泡制。芹菜只用叶柄,高笋和黄瓜含水量大,宜单独泡制。原料应洗净、切块并晾干表面水分。

热心网友 时间:2023-10-21 14:46

白菜,发菜等

热心网友 时间:2023-10-21 14:46

可以做泡菜的蔬菜种类有很多,凡组织致密、质地脆嫩、浸泡后不致软化的蔬菜,都可作为泡菜的原料。

如甘蓝、芥菜心、萝卜、辣椒、豇豆、嫩姜、蒜头、芹菜、莴笋、黄瓜等。

菜豆、豇豆作泡菜时宜适当早采,果荚开始松软后不宜泡制。芹菜只用叶柄,高笋和黄瓜含水量大,宜单独泡制。原料应洗净、切块并晾干表面水分。

热心网友 时间:2023-10-21 14:47

白菜。

热心网友 时间:2023-10-21 14:46

白菜,发菜等

热心网友 时间:2023-10-21 14:47

白菜。
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