电饭锅钻石涂层是什么意思

发布网友发布时间：2022-04-24 02:16

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热心网友时间：2022-05-15 06:56

展开1全部钻石内胆的概念纯属炒作，就是涂层里面加了珠光粉。不过也都是通过了FDA和RoHS认证的，所以还是很安全的.
多数牌子里面都有
陶瓷的不粘效果是没有氟的好，个人认为电饭锅没有必要强调不粘，耐刮当然还是陶瓷的好，在高温下陶瓷的硬度是不变的，大概在7H（三菱铅笔）以上，氟涂层的在常温下只有5H，高温下只有3H左右。
一般涂层的耐磨测试是通过压力杆加3M的百洁布（通常用747#）的来磨涂层的，SUPOR的测试是1.5KG的压力，3M百洁布5CM*5CM面积，用5%的洗涤剂湿磨涂层。次数最多的就是耐磨好。
不沾性能和分子表面张力有关系的，食用油的表面张力通常在26-28dyn/cm，只要低于26就是有不粘性了。氟涂层的表面张力通常是17-19 dyn/cm，陶瓷涂层的表面张力通常是21-23 dyn/cm，差不多。
网纹的作用一是好看，平板没有卖相，比喻说炒作成蜂窝内胆，另外平板的喷涂很容易有颗粒，良品率差，所以用网纹来遮盖瑕疵。和不粘作用联系不大，也不是让加热更均匀，那么一点点网格能有多大作用，说铝板厚点加热均匀还差不多。
无烟锅都差不多，去永康看看就知道了，胡师傅的锅就是在那边厂家代工生产的，铝板厚所以传热均匀，温度要控制好，氟涂层的锅温度最好控制在260度以下（切记），别象饭店那样爆炒，油下锅以后也别时间太久。高温下油会被氧化的，分子量会增加，分子链组成环状的结构，不会被人体吸收的。也产生了大量的油烟。
氟的不粘性还是最好的，最新出来的PEEK涂层好像也没有氟涂层的好，而且这种很少有厂家用的起。

声明一下，我不是说氟涂层的不好，只是里面含有能致癌的物质C-8（全氟辛酸铵），只是大家用的时候小心，严格控制好温度，另外氟涂层毕竟是有机的东西，不是很环保健康。不然SUPOR和美的怎么不用。氟涂层在高温下会熔融。