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饭包的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:06

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-09 23:16

主料:大米饭4碗、黄豆酱4勺、鸡蛋适量、香菜适量、香葱适量、花生米适量、土豆2个、生菜适量

辅料:糖半勺、鸡精半勺、辣椒油适量

1、备好食材。

2、土豆冷水下锅煮制10分钟。

3、倒出五分之四的水,将剩下的土豆压成土豆泥。

4、热锅下油加入鸡蛋液。

5、鸡蛋炒碎加入黄豆酱。

6、加入糖鸡精调味。

7、将所有食材放进大碗中搅拌均匀~包上生菜开吃吧~

8、东北饭包成品图。

热心网友 时间:2022-07-10 00:34

主料:米饭1碗、土豆1个。


辅料:香菜适量、豆瓣酱1碗、大葱半棵、鸡蛋1个、青椒1个。

东北饭包的做法

1、盛好一碗豆瓣酱。

2、将鸡蛋放入锅中炒好,盛出备用。

3、青椒切小丁,我是用碟子盛的,实际切得很小而且量也很少。

4、锅里放入底油,放入葱花爆香。

5、放入青椒翻炒。

6、倒入豆瓣酱翻炒。

7、倒入炒好的鸡蛋。

8、炒至酱与菜、油混合均匀,放入味精,出锅备用。

9、将蒸熟的土豆取出趁热压成泥。

10、将隔夜米饭稍加热,放入一个盆中。

11、将土豆泥倒入米饭盆中。

12、放入切好的香菜。

13、放入切碎的葱花。

14、倒入炸好的鸡蛋酱。

15、放入味精,提鲜,翻拌均匀。

16、取一个大碗,放入一叶生菜。

17、放入拌好的饭即可享用啦。

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