发布网友 发布时间:2022-04-24 02:06
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热心网友 时间:2022-07-09 23:16
主料:大米饭4碗、黄豆酱4勺、鸡蛋适量、香菜适量、香葱适量、花生米适量、土豆2个、生菜适量
辅料:糖半勺、鸡精半勺、辣椒油适量
1、备好食材。
2、土豆冷水下锅煮制10分钟。
3、倒出五分之四的水,将剩下的土豆压成土豆泥。
4、热锅下油加入鸡蛋液。
5、鸡蛋炒碎加入黄豆酱。
6、加入糖鸡精调味。
7、将所有食材放进大碗中搅拌均匀~包上生菜开吃吧~
8、东北饭包成品图。
热心网友 时间:2022-07-10 00:34
主料:米饭1碗、土豆1个。
辅料:香菜适量、豆瓣酱1碗、大葱半棵、鸡蛋1个、青椒1个。
东北饭包的做法
1、盛好一碗豆瓣酱。
2、将鸡蛋放入锅中炒好,盛出备用。
3、青椒切小丁,我是用碟子盛的,实际切得很小而且量也很少。
4、锅里放入底油,放入葱花爆香。
5、放入青椒翻炒。
6、倒入豆瓣酱翻炒。
7、倒入炒好的鸡蛋。
8、炒至酱与菜、油混合均匀,放入味精,出锅备用。
9、将蒸熟的土豆取出趁热压成泥。
10、将隔夜米饭稍加热,放入一个盆中。
11、将土豆泥倒入米饭盆中。
12、放入切好的香菜。
13、放入切碎的葱花。
14、倒入炸好的鸡蛋酱。
15、放入味精,提鲜,翻拌均匀。
16、取一个大碗,放入一叶生菜。
17、放入拌好的饭即可享用啦。