发布网友 发布时间:2022-04-24 02:06
共6个回答
好二三四 时间:2022-07-21 11:35
经常过多食用动物油易引起高血压、动脉硬化、冠心病、高脂血症及脑血管意外,对人体不利。
食用油不能过于单一,可根据烹调类型来选择食用油,如汤、凉拌、清蒸类建议选择火麻油,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素,凉拌、汤食能很好的保留火麻油的营养价值。而爆炒和煎炸建议使用耐热的棕榈油、椰子油、黄油、牛油、猪油等最合适。
热心网友 时间:2022-07-21 08:43
吃肉蛋奶的人再吃动物油的话,会使饱和脂肪酸摄入超过10%的推荐比例,而膳食中饱和脂肪酸过多,已经被证明与动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病、乳腺癌、直肠癌、前列腺癌等发病有关。
猪油不宜用于凉拌和炸食。用调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。动物油热量高、胆固醇高,故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。一般人食用动物油也不要过量。很多猪油制品含有大量的糖,所以也不宜吃得太多,糖尿病患者也应注意。
猪油的用途:
1、蒸馒头的发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头膨松、洁白、香甜可口。
2、煮陈米时,加点猪油和少许盐,煮出来的饭松软、可口。
3、不穿的皮鞋,擦上点动物油,置阴凉干燥处存放,可使皮鞋光洁柔软。
4、可以当作润唇膏。
5、铁锅洗净擦干,再涂点动物油抹匀,可防止生锈。
6、北方寒冷的冬天,气温零下15度以下,一般的面油基本上没有用处 ,将猪油融化涂在脸上,冷风吹硬了之后有好的隔温效果,而且也不会有戴面具的感觉。
参考资料来源:百度百科-人民网《养生警惕:猪油虽香 食用过多无益健康》
热心网友 时间:2022-07-21 10:01
猪油属于饱和脂肪酸,长期过量摄入会带来很大的麻烦,会造成肥胖、高血脂、会导致血压升高等等。热心网友 时间:2022-07-21 11:36
从医学理论上讲,猪油属于动物性脂肪,不象豆油类属于不饱和植物性油脂,长期大量食用可能对血脂,心血管有害。热心网友 时间:2022-07-21 13:27
有热心网友 时间:2022-07-21 15:35
不会的