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温州蛋酒是怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:11

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-21 04:48

蛋酒(eggnog)是圣诞节最具代表性的饮品,由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。蛋酒不仅香甜细滑的口感,酒香醇美,而且还具有治疗感冒的功效。
1.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开;
2.将蛋黄与1/4杯白糖搅拌,直到颜色变成浅*;
3.将蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌;
4.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
5.将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
6.将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
7.将威士忌慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
8.将重奶油倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
9.加入肉蔻粉;
10.放入冰箱冷藏大约2小时。

热心网友 时间:2023-10-21 04:48

把陈年老酒放在锅内加热两分钟左右,然后把鸡蛋打散在碗里面,直接往锅里面倒,再用筷子搅两下,一分钟后就可以起锅了。

热心网友 时间:2023-10-21 04:48

蛋酒(eggnog)是圣诞节最具代表性的饮品,由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。蛋酒不仅香甜细滑的口感,酒香醇美,而且还具有治疗感冒的功效。
1.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开;
2.将蛋黄与1/4杯白糖搅拌,直到颜色变成浅*;
3.将蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌;
4.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
5.将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
6.将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
7.将威士忌慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
8.将重奶油倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
9.加入肉蔻粉;
10.放入冰箱冷藏大约2小时。

热心网友 时间:2023-10-21 04:48

把陈年老酒放在锅内加热两分钟左右,然后把鸡蛋打散在碗里面,直接往锅里面倒,再用筷子搅两下,一分钟后就可以起锅了。

热心网友 时间:2023-10-21 04:48

蛋酒(eggnog)是圣诞节最具代表性的饮品,由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。蛋酒不仅香甜细滑的口感,酒香醇美,而且还具有治疗感冒的功效。
1.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开;
2.将蛋黄与1/4杯白糖搅拌,直到颜色变成浅*;
3.将蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌;
4.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
5.将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
6.将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
7.将威士忌慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
8.将重奶油倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀;
9.加入肉蔻粉;
10.放入冰箱冷藏大约2小时。

热心网友 时间:2023-10-21 04:48

把陈年老酒放在锅内加热两分钟左右,然后把鸡蛋打散在碗里面,直接往锅里面倒,再用筷子搅两下,一分钟后就可以起锅了。
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