的草鱼片怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-24 02:11
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-21 03:52
原味菜品口味 炒主要工艺 廿分钟所需时间 普通制作难度 炒锅所用厨具
食材明细 草鱼适量 小蘑菇适量 紫菜适量
葱适量 姜适量 蒜适量 蛋清适量 生粉适量
豉油适量 糖适量 盐适量 料酒适量 白醋适量 白胡椒粉适量
1. 草鱼切片。
2. 用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、 白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。
3. 用微开的水，煮5分钟。
4. 再大火烧开。
5. 鱼片捞出。
6. 把菇切小段，下到鱼汤锅中煮熟。
7. 下紫菜加盐，成紫菜鱼汤。
8. 在鱼片上浇豉油，喜欢吃辣的可以再 浇点辣椒油。
热心网友
时间：2023-10-21 03:52
原味菜品口味 炒主要工艺 廿分钟所需时间 普通制作难度 炒锅所用厨具
食材明细 草鱼适量 小蘑菇适量 紫菜适量
葱适量 姜适量 蒜适量 蛋清适量 生粉适量
豉油适量 糖适量 盐适量 料酒适量 白醋适量 白胡椒粉适量
1. 草鱼切片。
2. 用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、 白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。
3. 用微开的水，煮5分钟。
4. 再大火烧开。
5. 鱼片捞出。
6. 把菇切小段，下到鱼汤锅中煮熟。
7. 下紫菜加盐，成紫菜鱼汤。
8. 在鱼片上浇豉油，喜欢吃辣的可以再 浇点辣椒油。
