发布网友 发布时间:2022-04-24 02:11
共4个回答
懂视网 时间:2022-09-17 07:56
1、百里香烤生蚝:主料:生蚝、百里香。调料:食盐、蒜、小葱、白葡萄酒。生蚝洗净、用百里香、盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍。
2、青红椒切小粒、蒜拍碎、香葱切末、撒在生蚝上。
3、放入烤箱上下火预热180度烤5分钟即可,淋少许葱油即可。
热心网友 时间:2024-10-09 12:11
肉类的菜,可以去除其腥味增香。
百里香调料可以直接放入要烹饪的菜品中,一般经常用它来腌制肉类,能起到去除腥味、増香、提升口感的作用,还可以在腌菜、做汤时加入,能提升菜的清香和汤味的鲜美。在欧洲地区,是直接将百里香与其他调料混合,放入肉馅或塞到鸡肉中,进行烤制的。
注意事项:
每种食物都有不同做法合,食物对身体的改善作用都是不同的,其中百里香并不是所有人都适合食用,如果没有搭配好,否则会伤害身体健康。
高血压、妊娠期妇女应避免食用百里香。在孕期最好是不要吃百里香等香草,辛香的药材都要一定行气止疼的作用,行气的药物大多同时间有活血的作用,在孕期服用有引起流产的可能。
热心网友 时间:2024-10-09 12:09
在西方,百里香是一种家喻户晓的香草。人们常用它的茎叶进行烹调: 1. 与其它芳香料混合成填馅,塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤,香味醉人; 2. 烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜; 3. 做饭时放少许百里香粉末,饮酒时在酒里加几滴百里香汁液,能使饭味、酒味清香馥郁; 4. 用作汤的调味料,可使汤味更加鲜美。 5. 百里香的天然防腐作用还使其成为肉酱、香肠、焖肉和泡菜的绿色无害的香料添加剂,罗马人制作的奶酪和酒也都用它作调味料。 6. 其花的煎剂或流浸膏可作为支气管炎或其它呼吸道疾患的保护剂及神经炎或脊神经根炎的止痛剂。 烹调用途:用于肉类烹制及汤类的调味增香。亦用作香肠和火腿的加工调制。为法国菜必备的香料。热心网友 时间:2024-10-09 12:10
热心网友 时间:2024-10-09 12:04
百里香一般用于菜肴的腌制,肉类的腌制,同时能用于汁酱的制作,同时也可以用于一些肉类菜肴的调味。热心网友 时间:2024-10-09 12:03
肉类的菜,可以去除其腥味增香。
百里香调料可以直接放入要烹饪的菜品中,一般经常用它来腌制肉类,能起到去除腥味、増香、提升口感的作用,还可以在腌菜、做汤时加入,能提升菜的清香和汤味的鲜美。在欧洲地区,是直接将百里香与其他调料混合,放入肉馅或塞到鸡肉中,进行烤制的。
注意事项:
每种食物都有不同做法合,食物对身体的改善作用都是不同的,其中百里香并不是所有人都适合食用,如果没有搭配好,否则会伤害身体健康。
高血压、妊娠期妇女应避免食用百里香。在孕期最好是不要吃百里香等香草,辛香的药材都要一定行气止疼的作用,行气的药物大多同时间有活血的作用,在孕期服用有引起流产的可能。
热心网友 时间:2024-10-09 12:12
在西方,百里香是一种家喻户晓的香草。人们常用它的茎叶进行烹调: 1. 与其它芳香料混合成填馅,塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤,香味醉人; 2. 烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜; 3. 做饭时放少许百里香粉末,饮酒时在酒里加几滴百里香汁液,能使饭味、酒味清香馥郁; 4. 用作汤的调味料,可使汤味更加鲜美。 5. 百里香的天然防腐作用还使其成为肉酱、香肠、焖肉和泡菜的绿色无害的香料添加剂,罗马人制作的奶酪和酒也都用它作调味料。 6. 其花的煎剂或流浸膏可作为支气管炎或其它呼吸道疾患的保护剂及神经炎或脊神经根炎的止痛剂。 烹调用途:用于肉类烹制及汤类的调味增香。亦用作香肠和火腿的加工调制。为法国菜必备的香料。热心网友 时间:2024-10-09 12:12
百里香一般用于菜肴的腌制,肉类的腌制,同时能用于汁酱的制作,同时也可以用于一些肉类菜肴的调味。热心网友 时间:2024-10-09 12:05