大葱炒香干怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 02:28
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懂视网
时间：2022-09-28 23:29
1、主料：香干400克、香葱5根、瘦肉100克。
2、辅料：油40克、盐1克、生抽15克、蚝油3克、料酒3克。
3、香干洗净切好，香葱洗净切段。
4、瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻。
5、热锅倒油烧开，放瘦肉翻炒至变色。
6、放香干翻炒几下。
7、放盐翻炒入味，放生抽翻炒均匀。
8、放香葱翻炒几下，起锅装盘即可。
热心网友
时间：2024-07-16 09:20
- 大葱适量豆干适量盐适量鸡精适量
大葱炒豆干的做法步骤
1大葱去掉老皮，洗净，豆干也洗净。
2大葱切斜段，豆干切条。
3锅热油，放入豆干煸炒一会儿。
4接着放入大葱和盐，大火快速煸炒。
5然后放一点点水（当心烧焦），盖上盖，焖一会儿。
6熟后，撒入鸡精，翻匀出锅上桌。
