发布网友 发布时间:2022-04-24 02:28
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热心网友 时间:2022-05-02 08:37
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和*物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。做成紫薯干可以当成健康的小零食哦。
具体做法步骤
1.紫薯去皮放入水中侵泡,以免变色
2.紫薯切条
3.将切好的紫薯放入盆中撒上适量白糖
4.将紫薯放入蒸锅内中火蒸熟,太大火容易裂开.
5.待紫薯断生后铺在空阔的工具上“风吹日晒”个几日即可
热心网友 时间:2022-05-02 09:55
紫薯干制作方法:
用料
紫薯750克
步骤:
准备好紫薯。
将紫薯全部削皮。
将紫薯放入锅中加水煮,水淹完紫薯即好。
大约15分钟,将紫薯煮熟后捞出控干水份备用。
将紫薯用刀切成条状,摆放到菜板上。
将菜板拿到阳光下晾晒2天,就可以当小零食直接食用。
注意事项
1、紫薯不要煮得太熟,太熟不好切;
2、紫薯不要晒得太干,太干嚼不动;
3、也可以将紫薯干放油锅里炸,撒上芝麻、孜然、辣椒粉,这样会更香更美味、储存时间更久。
紫薯干营养价值:
除了具有普通地瓜干的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。而花青素又是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫薯干中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和碘、硒、钾、锌、锰、赖氨酸、磷、铁等10多种天然矿物质微量元素。
热心网友 时间:2022-05-02 11:30
1.洗干净,2.水渚七分熟,3.再太阳晒干,不易晒的太干。