发布网友 发布时间:2022-04-24 02:31
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热心网友 时间:2023-10-22 04:14
我家做酸奶的法子:新鲜牛奶煮开后晾凉。冷却到30度左右时往里面倒入罐装酸牛奶(牌子随个人喜好,挑选要诀是保质期越短越好,保质期超过18天的不可以用,因为里面的菌种已经被杀死了),尽量转着圈倒,这样倒的均匀,酸奶和牛奶的比例是1:3。之后盖上锅盖(千万不能搅拌!!一搅拌酸奶就做不成了!),放到屋里最暖和的地方(冬天放在暖气旁边,不要直接放在暖气上面),可以掀开锅盖观察发酵进度,不能搅拌,一天或一天半后酸奶就做好了(夏天最热时7、8个小时就行),和外面卖的完全一样。热心网友 时间:2023-10-22 04:15
现在卖的小熊酸奶机挺不错的!你可以去看下,我家有人买了,做出来的酸奶挺好的!