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牛肉怎么做煮汤

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:22

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-15 07:23

准备材料:牛肉、冬瓜、清水、姜、黄酒、盐、鸡粉、牛奶、胡萝卜

一、倒入牛肉,清水煮沸。

二、加黄酒,牛肉去腥去血沫。

三、放入姜和羊肉,加1.5升水,中火煮30分钟。

四、放入冬瓜,小火煮10分钟。

五、在放入一点胡萝卜。

六、最后加入牛奶,盐再次把汤烧开即可。

七、煮开后盛出即可食用。

热心网友 时间:2023-10-15 07:24

可以做成咖喱牛肉汤。
材料:熟牛肉150公克,洋葱50公克,马铃薯30公克,红萝卜30公克,拉面150公克,咖哩牛肉汤头500㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,椰浆20㏄,咖哩粉1/4茶匙,油1茶匙
做法:
1.取之前汤头中的熟牛肉切块;洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用。将面烫熟放进碗内备用。
2.在炒锅内加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分钟,放入洋葱丁炒2分钟,再放入牛肉、马铃薯、红萝卜,转中火炒约1分钟。
3.最后倒进咖哩牛肉汤头,加盐、糖、椰浆调味,以小火煮约10分钟至材料软透后倒入面碗内即可。

热心网友 时间:2023-10-15 07:24

买回来的牛肉切成合适的小块,烧开水紧一下,撇去浮沫,之后锅里放水,花椒,大料,葱,姜,盐,味精,鸡精,料酒,料酒可以用晒干的橘子皮代替,那样味道更清香,这些都要看多少肉来放,太多就变味了,有的人还喜欢加其他的香料,是个人喜好而定,个人认为,放太多的东西,就会失去了肉本身的味道。

热心网友 时间:2023-10-15 07:25

锅内倒入开水,把牛肉切片倒入烧开,在漂去上面的浮沫。加入葱姜、黄酒.盐小火烧烂。(大概3小时左右)。在加入西红柿等烧开就好了,喜欢放味精的也可以加些。不放也行牛肉汤本来就鲜。在撒点香菜末

热心网友 时间:2023-10-15 07:23

准备材料:牛肉、冬瓜、清水、姜、黄酒、盐、鸡粉、牛奶、胡萝卜

一、倒入牛肉,清水煮沸。

二、加黄酒,牛肉去腥去血沫。

三、放入姜和羊肉,加1.5升水,中火煮30分钟。

四、放入冬瓜,小火煮10分钟。

五、在放入一点胡萝卜。

六、最后加入牛奶,盐再次把汤烧开即可。

七、煮开后盛出即可食用。

热心网友 时间:2023-10-15 07:24

可以做成咖喱牛肉汤。
材料:熟牛肉150公克,洋葱50公克,马铃薯30公克,红萝卜30公克,拉面150公克,咖哩牛肉汤头500㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,椰浆20㏄,咖哩粉1/4茶匙,油1茶匙
做法:
1.取之前汤头中的熟牛肉切块;洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用。将面烫熟放进碗内备用。
2.在炒锅内加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分钟,放入洋葱丁炒2分钟,再放入牛肉、马铃薯、红萝卜,转中火炒约1分钟。
3.最后倒进咖哩牛肉汤头,加盐、糖、椰浆调味,以小火煮约10分钟至材料软透后倒入面碗内即可。

热心网友 时间:2023-10-15 07:24

买回来的牛肉切成合适的小块,烧开水紧一下,撇去浮沫,之后锅里放水,花椒,大料,葱,姜,盐,味精,鸡精,料酒,料酒可以用晒干的橘子皮代替,那样味道更清香,这些都要看多少肉来放,太多就变味了,有的人还喜欢加其他的香料,是个人喜好而定,个人认为,放太多的东西,就会失去了肉本身的味道。

热心网友 时间:2023-10-15 07:25

锅内倒入开水,把牛肉切片倒入烧开,在漂去上面的浮沫。加入葱姜、黄酒.盐小火烧烂。(大概3小时左右)。在加入西红柿等烧开就好了,喜欢放味精的也可以加些。不放也行牛肉汤本来就鲜。在撒点香菜末
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