学西餐和中餐哪个好呢?

发布网友发布时间：2022-04-24 00:27

共5个回答

热心网友时间：2023-10-15 12:31

学西餐更好。据数据统计，去年我国西餐行业营业收入规模为1147.1亿元，较2017年增长15.0%。在整体餐饮行业中，我国西餐行业所占份额较小，但其增长更为迅速，市场规模正在快速提升，拥有较好的发展前景。随着我国开放程度不断扩大，西方饮食文化逐步渗入国内市场，西餐在我国餐饮行业中所占的地位越来越重要，丰富了我国国民的饮食结构。在我国国民消费能力提升和消费观念转变的情况下，西餐受到了市场欢迎，逐渐盛行开来，对我国餐饮行业的发展起到了一定的推动作用，市场规模持续快速增长。西餐包含多国菜系，大致可以分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴，其菜品类型极为多样，可以满足不同消费者需求。我国西餐市场包容性强，多种风格及多种业态的西餐企业都在国内快速发展，获得了不同消费者的青睐，使得我国西餐市场消费呈现多层次、多品种的发展局面，前景广阔。行业分析人士表示，西餐进入中国市场已经经过较长一段时间的发展，为了适应当地市场需求，在菜品、口味、选材上逐步向本土化转变，消费群体覆盖面不断扩大。在消费升级背景下，消费者对餐饮行业的要求趋向品质化，西餐行业由单一经营向连锁化、规模化、品牌化方向发展成为趋势，意味着西餐从业者薪资更高了，待遇更好了，道路更宽了。

热心网友时间：2023-10-15 12:31

随着国际化的发展步伐，现在的中国已经成为了一个餐饮大国，学习和餐饮业有关的技术以后会有很大的发展空间，越来越多的人也看到了餐饮行业的广阔前景，选择学厨师，那学中餐好还是学西餐好？这一问题成了很多在选择学习时遇到的大问题。
近年来，我国餐饮业年营业额连续高速增长，无论是中餐还是西餐行业，在餐饮经济发展中发挥着重要作用，占有重要的席位。中餐作为传承五千年的饮食文化，历史悠久，因此，厨师作为中餐的传承者就业前景十分广阔，不愁找不到工作。
说到西餐，算是舶来品，但是来到国内短短的几十年中，却展现出强大的生命力，其发展速度迅猛，使得西餐业出现求贤若渴的状态，对于求学于西餐专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇，未来5年西餐大厨社会需求量达到100万人，就业前景好。
学中餐好还是学西餐好？所以说，无论是中餐还是西餐，各有千秋，哪个学好了都是非常有发展的。大家在选择学习中式还是西式烹饪技能的时候，可以根据自己的爱好与未来的发展方向，综合各方面因素选择适合自己的。

热心网友时间：2023-10-15 12:31

热心网友时间：2023-10-15 12:32

其实我觉得中西都一样，各有各的好处，只要你做好了那个都一样
。至于西餐厨师在二线城市好不好找工作，那肯定不用说了啊，现在中国不向以前那样保守了，都开始慢慢的接受了，对于将来的二线城市我很看好，就好像现在的上海，北京，等地。。他都是慢慢的适应过来的追答望采纳

热心网友时间：2023-10-15 12:32

中餐好找工作
大城市里还是学西餐吧
望给采纳

热心网友时间：2023-10-15 12:32

热心网友时间：2023-10-15 12:33

亲！当然是中餐了！中餐是西餐的鼻祖。

热心网友时间：2023-10-15 12:32

中餐好找工作
大城市里还是学西餐吧
望给采纳

热心网友时间：2023-10-15 12:33

亲！当然是中餐了！中餐是西餐的鼻祖。