日本有一对夫妻吃发霉的食物为啥没事
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发布时间:2022-04-24 00:44
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热心网友
时间:2023-11-07 05:12
吃的霉菌无害。有些人消化系统比较好,身体素质比较好,有些人就可能比较差,容易中毒出事啥的。
有的霉菌是对人无害的,比如臭豆腐的霉菌(长的是白毛的霉菌,黑毛的霉菌就不好了),有的霉菌可是对人的身体是有损害的,甚至是有危险的,比如食物上长出的*霉菌和黄绿色霉菌-黄曲霉菌。霉豆腐发霉后是不能食用的。霉豆腐发霉后会产生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种致癌物。尤其是长绿色的霉点,最好不要食用。所以这些霉菌是有益的。
热心网友
时间:2023-10-16 04:14
吃的霉菌无害。有些人消化系统比较好,身体素质比较好,有些人就可能比较差,容易中毒出事啥的。
有的霉菌是对人无害的,比如臭豆腐的霉菌(长的是白毛的霉菌,黑毛的霉菌就不好了),有的霉菌可是对人的身体是有损害的,甚至是有危险的,比如食物上长出的*霉菌和黄绿色霉菌-黄曲霉菌。霉豆腐发霉后是不能食用的。霉豆腐发霉后会产生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种致癌物。尤其是长绿色的霉点,最好不要食用。所以这些霉菌是有益的。