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青豆、豌豆、绿豆有什么区别

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:38

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6个回答

热心网友 时间:2022-05-10 22:00

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青豆,豌豆,绿豆的区别:一、外观不同。二、 生长环境不同。三、分布范围不同。

一、外观不同。

1、青豆:荚果带状长圆形,略弯,下垂,黄绿色,密生绿色长硬毛,食用籽。

2、豌豆:荚果肿胀,长椭圆形。种子圆形,青绿色,干后变为*。

3、绿豆:淡绿色或黄褐色,短圆柱形,长2.5-4毫米,宽2.5-3毫米,种脐白色而不凹陷。

二、 生长环境不同。

1、青豆:根据中国气候区划,除了热量不足的高海拔,高纬度地区和年降水量在250毫米以下,又无灌溉条件的地区以外,一般均有青豆种植。

2、豌豆:豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜

3、绿豆:绿豆喜温,适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度,生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。

三、分布范围不同。

1、青豆:原产中国。全国各地均有栽培,以东北最著名,被世界各地广泛栽培。

2、豌豆:中国主要分布在中部,东北部等地区。主要产区有四川,河南,湖北,江苏,青海,江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区,主要散布在亚洲和欧洲。

3、绿豆:我国南北各地均有栽培。世界各热带,*带地区广泛栽培。

热心网友 时间:2022-05-10 23:18

1、青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史。在中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。青豆是种皮为青绿色的大豆。

2、豌豆,一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑*,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状,心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,深5裂,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色,雄蕊 (9+1) 两体。子房*,花柱扁,内面有髯毛。荚果肿胀,长椭圆形,顶端斜急尖,背部近于伸直,内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗,圆形,青绿色,有皱纹或无,干后变为*。花期6-7月,果期7-9月。

3、绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色,*的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表*,豆皮比绿色更薄,营养更佳!

热心网友 时间:2022-05-11 00:52

凡黑豆、黄豆、青豆等,都属大豆,
赤豆、绿豆、白豆、豌豆等,就属小豆。

热心网友 时间:2022-05-11 02:44

你好!
凡黑豆、黄豆、青豆等,都属大豆,
赤豆、绿豆、白豆、豌豆等,就属小豆。

热心网友 时间:2022-05-11 05:08

豌豆最好吃!!

热心网友 时间:2022-05-11 07:50

青豆,豌豆,绿豆的区别:一、外观不同。二、 生长环境不同。三、分布范围不同。

一、外观不同。

1、青豆:荚果带状长圆形,略弯,下垂,黄绿色,密生绿色长硬毛,食用籽。

2、豌豆:荚果肿胀,长椭圆形。种子圆形,青绿色,干后变为*。

3、绿豆:淡绿色或黄褐色,短圆柱形,长2.5-4毫米,宽2.5-3毫米,种脐白色而不凹陷。

二、 生长环境不同。

1、青豆:根据中国气候区划,除了热量不足的高海拔,高纬度地区和年降水量在250毫米以下,又无灌溉条件的地区以外,一般均有青豆种植。

2、豌豆:豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜

3、绿豆:绿豆喜温,适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度,生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。

三、分布范围不同。

1、青豆:原产中国。全国各地均有栽培,以东北最著名,被世界各地广泛栽培。

2、豌豆:中国主要分布在中部,东北部等地区。主要产区有四川,河南,湖北,江苏,青海,江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区,主要散布在亚洲和欧洲。

3、绿豆:我国南北各地均有栽培。世界各热带,*带地区广泛栽培。
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