小人仙的做法,小人仙怎么做好吃,小人仙的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 01:22
共3个回答
好二三四
时间：2022-09-24 20:17
食材：蛏子500g，老酒适量，盐适量，鸡精适量，姜片适量，葱头适量；
步骤：
1、用水反复的冲干净，如果时间允许最好是提前用水泡上半个小时；
3、将蛏子都竖着放在碗里；
4、要摆满一碗，不能有大空隙；
5、再洒上姜片、葱头，倒入老酒、盐、鸡精，加少许水即可；
6、盖上锅盖或用保鲜膜封起来；
7、入锅蒸20分钟即可。
蛏子，东北部分地区称之为小人仙。蛏子，是帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子
热心网友
时间：2023-08-17 11:07
韭香蛏子：
主料：蛏子400g、韭菜50g
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、花椒适量
1、韭菜洗净后切成5公分左右的段，生姜切丝。
2、蛏子淘洗干净，控水备用。
3、锅里倒入少量植物油，油热后放入姜丝，花椒爆香。
4、倒入洗好的蛏子，大火翻炒。
5、等蛏子张开口，有汁水淌出时调入少许的精盐翻炒均匀。
6、关火，倒入韭菜段，翻炒均匀即可。
7、成品。
热心网友
时间：2023-08-17 11:08
蛏子，葱，姜，盐，料酒
做法
1、蛏子洗干净，沥干水分。
2、切姜丝、葱段。
3、锅里热油，油温要高些时放姜丝煸炒出香味。
4、倒入蛏子，撒盐，倒料酒爆炒。
5、炒至蛏子开口即可，放葱段，出锅。
热心网友
时间：2023-08-17 11:08
