生活小技巧,夏季到底该如何养生

发布网友 发布时间：2022-04-24 01:28

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热心网友 时间：2023-09-20 18:54

解暑小窍门 多吃绿豆可解暑

经过小编长期的研究发现，绿豆味甘性寒，具有清热解毒、消暑利尿的功效。《本草纲目》中曾有记载：用绿豆煮食，可以消肿下气、清热解毒、消暑止渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉可以解多种毒：治疮肿、疗烫伤；绿豆皮可以解热毒、退目翳（yi）；绿豆芽可以解酒、解毒。

而且，绿豆具有很高的营养价值，内含多种有益健康的物质，如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及多种维生素。其中氨基酸含量较完全，尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如果与大米混合烹调，会提高他的营养价值。

夏季用绿豆衣适量和鲜荷叶煮水引用，可以结束祛燥，还可以祛痱子；将绿豆配甘草煮成汁当作饮品，可解疗肿疮毒和药物中毒以及酒精中毒。

注意：绿豆具有很高的营养价值，富含钙、磷、铁、及维生素A、B1、B2、烟酸、以及肽类。在烹调期间，绿豆不应猪的太烂，否则其中的营养成分会遭到破坏。降低清热解毒功效。又因为绿豆性凉，所以脾胃虚弱的人不要吃的太多

所以，绿豆一身都是宝，多吃点绿豆，为您的家人负责。

清热祛暑的药粥

1、梨粥

将3个梨洗干净后切碎，加适量水煮半个小时后，用漏勺捞去梨渣，加入大米煮烂成粥，趁热食用。

疗效：可缓解肺热咳嗽、食欲不振、头晕等症状。

2、冬瓜粥

将冬瓜500克（1斤）去皮出瓤，切成小块；粳（jing）米100克（2两）洗干净；加入少量的熟火腿肉切成末。

加油到锅中，加热，油热后，放入葱花炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，大火煮沸后改成小火煮至成粥，加盐调味后食用。

功效：可清热、养胃、利尿、对与暑热、消渴、水肿、淋病等有疗效。

3、西瓜皮粥

将西瓜皮250（半斤 ）克消去硬皮及残留瓜瓤（就是去除西瓜红色的部分），冲净切丁，用盐腌制10分钟。

锅内放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克（2两），大火煮沸后改用小火煮15分钟，用盐调味后食用。

功效：消暑解热、生津止渴、利尿消肿、适用于暑热解渴、中暑神昏，小便短赤（小便颜色深切距离短）、肾炎水肿、糖尿病等。

4、薏苡仁粥

将薏苡仁50克（1两）洗净，浸泡3小时后捞出。粳米100克（2两）洗净。

锅内放入清水、薏苡仁和粳米，大火煮沸后改用小火熬制成粥。

功效：可祛风除湿、利水消肿、适用于风湿性关节炎、水肿等。

5、丝瓜粥

将丝瓜250克（半斤）洗净切块，粳米100克（2两）洗净。

锅内放入清水、粳米，煮至半熟时加入丝瓜、盐、再煮至成粥即可。

功效：可除热利肠，凉血解毒，适用于夏季身热烦渴等。

牛奶是不可缺少的。

牛奶营养丰富，是滋补佳品。牛奶味甘，性微寒，具有润肺胃、生津、通便、补虚、解毒等功效。

而且，牛奶中有70%左右的水分，蛋白质和脂肪也很容易被人体吸收。

夏季喝牛奶不仅可以补充机体损失的水分，还能增加营养成分，多保持身体健康极为有益处。

自己制作解暑药茶，有何不可。

1、双花白菊茶

金银花、白菊花各10克，沸水冲泡，加适量白糖饮服。

功效：能清热解毒。

2、麦冬山楂茶

麦冬、山楂各10克，沸水冲泡，凉后饮用。

功效：可以健脾胃，生津止渴，消毒散瘀。

3、玉米须茶

玉米须20克，洗净后用沸水浸泡饮用。

功效：具有通便利尿的功效。

4、决明子茶

决明子100克，*火炒至微黄放在有盖的玻璃瓶中备用。每次取5克加沸水冲泡后饮用。

功效：具有通便利尿的功效