蒜苔鸡蛋炒豆腐的做法,蒜苔鸡蛋炒豆腐怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 01:24

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热心网友时间：2023-08-24 07:42

蒜苔鸡蛋炒豆腐最好分开炒，蒜苔炒鸡蛋好吃，豆腐清烧更好吃
做法
主料

蒜苔
200克
鸡蛋
2个
木耳
50克

辅料
精盐
适量
鸡精
1/2小勺
植物油
1大勺

步骤

1.蒜苔去掉头和老根，清洗干净。

2.把洗好的蒜苔切成2厘米长的寸断。

3.把鸡蛋打入碗中，放入少许的盐，搅合均匀。

4.锅中放油，油开后倒入蒜苔和黑木耳翻炒至八分熟。

5.把调好的鸡蛋液快速的倒入蒜苔上面，等鸡蛋凝固之后，翻炒，放入精盐，鸡精。

6.出锅。

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