发布网友 发布时间:2022-04-24 01:12
共5个回答
懂视网 时间:2022-09-04 21:42
1、用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右,但根据粥量和浓稠度的不同,具体的煮粥时间也会有所差别。
2、高压锅是一种常见的厨房用具,在使用过程中,高压锅会对水施加压力,使水达到较高温度但不沸腾,食物便能被快速煮熟,它的原理是液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,由于省时节能,一直深受大家的喜爱。
3、煮粥时,米和水的比例最好为1:3,也可以根据自己的喜好适当的增加或减少水量,把米淘好后,在锅中加入水并盖上锅盖,盖锅盖前需要检查锅盖中心限压阀的孔是否通畅,再检查一下其他阀门是否正常,然后才能继续使用。
好二三四 时间:2022-09-12 17:37
高压锅煮白米粥要20分钟左右。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。
高压锅使用注意事项:
1、用前不查:使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将电源拔掉,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。
2、锅盖不到位:锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合,才可开始烹制食物,否则锅盖没盖好,压力上不来,或者压力上来后,导致锅盖弹起,容易导致人员烫伤。
3、擅自加压:有稍微懂点电压力锅原理的朋友就打开底盖,自己调压力开关,殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,私自拆开,改变原有结构设计造成锅爆人伤的严重后果,厂家可不负责,千万不可冒这个险。
4、盛装过满:使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
5、中途开盖:在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
懂视网 时间:2023-01-02 23:30
1、用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。煮粥的时间长短,跟煮粥用的食材品种、数量有关;煮粥的量和浓稠度不同,在时间上也有所差异。
2、一般米和水的比例以1:3为宜。喷气后关火,闷上十分钟,开盖搅动。加盖再一次点火,加热至高压喷气,关火闷上十分钟。气压很低时,开盖就可以食用了。
热心网友 时间:2023-12-18 13:34
压力锅煮粥上汽后小火煮2分钟就熟。
压力锅煮粥方法:
用料:大米、清水
1、大米用清水淘洗三遍,淘米的时候不要过于使劲揉搓大米,会使得营养流失。
2、洗好的大米沥干水分,放入压力锅。
3、压力锅里加入清水。煮白粥喜欢喝稠的,米与水的比例为1:10 ;喜欢稀一点的,米与水的比例为1:13。
4、压力锅先大火煮,上汽后转小火煮2分钟就可以关火。
5、压力锅没有汽了,就可以打开锅盖,把粥勺到碗里,喝粥了。
热心网友 时间:2023-12-18 13:34
高压锅煮粥煮多久:
用高压锅煮粥的时间一般为20分钟.
煮粥的量和浓稠度不同,在时间上还是有所差异的,至于放多少水,一般米和水的比例以1:3为宜,当然,有的人喜欢喝稀一点的粥,有的人喜欢喝稠一点的,所以可适当的加减水量。
高压锅的使用注意事项:
第一、应注意高压锅的食物放置容量。在烹煮时,食物放入高压锅中不能超过高压锅锅体的五分之四。食物过满不利于高压锅烹煮,反而可能堵住高压锅排气孔。
第二、合盖要严。将锅盖盖上后,要将锅盖和锅身的的两个把手要重合在一起,同时,还得检查一下排气孔是否通畅。
第三、及时扣上限压阀。高压锅上火烧后,见蒸气稳定地从排气管上冒出时,要将限压阀及时扣上,限压阀上不能加压其他东西,更不能用其他东西代替限压阀。
第四、注意减小火力。当限压阀受蒸气冲力抬起时,应减小火力,慢火直到食物成熟。
第五、冷却后再开盖。当食物成熟离火后,要等锅冷却之后才能取阀、开盖,如尚未冷却,又急需开盖取食,可采用浇冷水强制冷却。
第六,要经常检查高压锅的橡胶圈。保护好高压锅的胶圈十分重要,如使用时间长了,胶圈被压扁跑气时,需重新放置胶圈。如果橡胶圈老化了,也要及时更换。
此外,高压锅使用年限不能过长。一般为8到10年。高压锅不能“超期服役”,超过使用年限后,要及时更换高压锅。
热心网友 时间:2023-12-18 13:35
用高压锅煮稀饭,冒气后小火煮8—10分钟即可,如果喜欢吃较软烂的,也可适当延长时间,煮10—12分钟就行了。热心网友 时间:2023-12-18 13:35
高压锅里一定不要放太多水或米.一般放总体积60%左右.越多越可能有爆炸的危险,还有一点最好每次使用都检查一下出气孔有没有堵住了,万一堵了及时捅开。煮粥等开始自动泄气时再等五分钟左右吧.应该是有个说明书的热心网友 时间:2023-12-18 13:36
等高压锅吐气后,关小火,大人吃的就5分钟,小娃娃吃的最好闷到7.8分钟。。。。