苹果豆浆渣馒头的做法,苹果豆浆渣馒头怎么做
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发布时间：2022-04-24 01:31
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热心网友
时间：2022-07-10 19:01
步骤
1.准备面粉、白糖、豆渣，酵母粉用温水融化。
2.把豆渣和白糖放入盆内，往盆内慢慢倒入化好的酵母水，用筷子搅拌成絮状。
3.和成光滑的面团，放在温暖处发酵。
4.发酵好的面团，约是原面团的2倍大。
5.取出发酵好的面团，充分揉搓排气。
6.把搓好的面团揉成长条状，之后切成等大的面剂子。
7.依次取面剂揉成馒头，放在温暖处再次发酵。
8.蒸锅加水烧热，蒸屉刷层油，放入发酵好的馒头，蒸20分钟。
9.关火后，焖5分钟取出即可。
