茶可以熬吗?

发布网友发布时间：2023-06-11 08:43

共3个回答

热心网友时间：2024-11-30 10:37

茶是可以熬的。

　　【适合煮的茶】
　　1、发酵重的茶叶，如熟洱、老茶头、大*、红茶等；
　　2、陈年老茶，如老普洱、陈年铁观音、陈年岩茶。
　　铁观音这类轻发酵和绿茶这类未经发酵制成的茶叶，沸水冲泡为佳，不宜烹煮。此类茶叶，煮后茶叶变黑，茶汤变紫，且有异味，难于入口。

　　【煮茶步骤】
　　1、将老茶从壶中用茶勺抠出，置于茶荷中。
　　2、用茶夹夹出放入茶包袋，并用温水简单冲洗一下。如果茶直接放入铁壶煮，茶渣四处扩散，煮完处理起来相当麻烦。
　　3、将铁壶中的水烧到温水(约50度)，扔入茶包。注意水量不宜过多。
　　4、水沸后一分钟即可出汤。如果发现茶汤太淡，可再煮30秒。煮太久则水太老，影响口感。

热心网友时间：2024-11-30 10:37

有的可以，有的不可以，分是什么茶

热心网友时间：2024-11-30 10:38

有的可以