杨梅防虫最有效的方法

发布网友发布时间：2023-06-12 17:53

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热心网友时间：2024-12-09 12:44

杨梅防虫最有效的方法是盐水浸泡除虫。

发现杨梅中有虫，可以将其放进淡盐水中浸泡20-30分钟，避免虫卵和幼虫被冻死而无法从果肉中出来，等浸泡完成后，水面上会浮满一层细小的虫子，此时即可将杨梅从水中取出沥干，多次清洗后，杨梅中就不再含有虫子了。

杨梅中的小虫子主要是果蝇的幼虫，果蝇是在杨梅成熟变软之后前来产卵的，值得注意的是果蝇的幼虫并没有特别的毒性，万一不小心吃下去也不会有太大的危害。

杨梅容易生虫与其果实特点有关，其实吃的部分是外果皮上的衍生物，外果皮外层细胞柱状突起形成的柔软多汁的组织，也就是说杨梅可食部分已经是果实的最外层，外面没有果皮保护，因此虫子可以轻易侵入果实中产卵。

选购杨梅的方法

1、看颜色

暗红色，或者过于黑红的杨梅最好不要选购，青色、青红色的杨梅还未成熟，应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。

2、用手触摸

如果杨梅果肉太酥软，那就是过于成熟了，最好别买。而肉质太硬，则还没有完全成熟，吃起来酸涩，口感不佳。软硬度适中的杨梅，才是最佳选择。

3、品尝杨梅

杨梅汁多，鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣。有些质量比较差的外地杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣。

4、看果肉

看杨梅的果肉，表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起，不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。