北京和上海春节习俗有什么一样?
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:20
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-16 15:27
91、上海的年夜饭讲究好名堂，吃的菜的名称和本身都有好的寓意。有钱人吃鱼吃肉，一般人就吃发豆芽和黄豆芽，而柑子、芋头则是不可少的。2、北京，人们在腊月就会过小年，那天要吃糖，放鞭炮。他们在除夕夜那晚则要穿新衣，贴对联、年画，而且还得家家灯火通宵，不许间断，还必须回家吃团圆饭，大人得守岁，不能睡觉。
除夕夜是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。而此时也是让孩子了解传统春节，接受传统教育的最佳时机。
热心网友
时间：2022-05-16 15:27
过年，是中国人的头等大事，一般从腊月就开始心痒，北京人也不例外，从腊月初八，就开始了年味儿的头一道准备工作。
腊八必喝腊八粥，各种粗粮豆类在一起搅和，热气腾腾，既解馋又解冻。北京俗话讲“腊七腊八儿，冻死寒鸦儿”，此时肯定是三九四九最冷之时，在那个只有煤球炉子没有暖冬现象的年代，腊八粥真是时代佳品。腊八粥源于佛教典籍，所以京城各大寺院都会舍粥，很多穷苦百姓都会排着队去各大寺庙去“蹭粥”，也为了沾一沾佛祖的恩德。
当时京城最大的舍粥寺庙，一个是雍和宫，一个是广化寺，后者也是彦泽*佛兴之地。只可惜现在这样的习俗已经不多了，去沾功德的百姓也很少了。
北京人在腊八必然要泡腊八蒜，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后到了三十晚上，会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉，就着三十晚上的饺子，那真是“好吃不如饺子，好蒜腊八儿咬着”。
到了小年，家家户户更是乐不可支，街上一派繁华太平，再是愁云惨淡，也要把年过好。据我的爷爷讲，他的祖辈经历过晚清乱局，*吵嚷，爷爷更是经历日本侵华，内战频仍，但是过年时刻，完全看不出一丝战争阴云，即便是穷凶极恶的军阀也在腊月正月罢兵休战，让市民过一个安乐年。
老北京众所周知的歌谣唱道：“二十三，糖瓜沾。二十四，扫房日。二十五，炸豆腐（此处很多版本），二十六，炖锅肉。二十七，杀之鸡。二十八，把面发，二十九，蒸馒头。三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”这虽然是小儿歌谣，但是不亚于一个新年工作程序单，家家户户都几乎严格按照歌谣里唱的，丝毫不差。
在旧时那个注重礼法和风俗的年代，稍微不和程序都会被他人视为离经叛道，认为你是怪人奇葩，背后戳脊梁骨可不是好玩儿的。
