怎么用烤箱做饼干?

发布网友 发布时间：2022-04-24 04:23

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热心网友 时间：2023-10-27 16:38

材料：黄油120克鸡蛋1个低筋面粉200克糖粉50克细砂糖30克
1黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑
2加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路
3分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状
4筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋
5把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上
6 烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可（具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节，烤的时候尽量不要走开，多观察上*况）

热心网友 时间：2023-10-27 16:38

材料：黄油120克鸡蛋1个低筋面粉200克糖粉50克细砂糖30克
1黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑
2加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路
3分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状
4筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋
5把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上
6 烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可（具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节，烤的时候尽量不要走开，多观察上*况）

热心网友 时间：2023-10-27 16:38

材料：黄油120克鸡蛋1个低筋面粉200克糖粉50克细砂糖30克
1黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑
2加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路
3分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状
4筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋
5把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上
6 烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可（具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节，烤的时候尽量不要走开，多观察上*况）