鲍鱼米饭怎么做啊
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:30
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懂视网
时间：2022-11-13 03:30
1、原料准备：大米350g，鲍鱼30g，鱿鱼50g，洋葱100g，番茄酱20g，肠仔50g，海虾150g，橄榄油10ml，盐3g，胡椒粉适量，蚝油适量，彩椒末少量，小葱末少量。
2、大米洗净，各种材料备用，把鱿鱼切圈，洋葱切丁。
3、锅里放入橄榄油，倒入洋葱末和肠仔片煸炒香。
4、倒入2勺番茄酱煸炒，把鱿鱼圈，虾，鲍鱼一起放入炒两下。
5、倒入大米翻炒，加入蚝油翻两下，均匀即可。
6、倒入电饭锅，选择快煮饭功能，开始即可，这个过程不要打开锅。
7、滴滴响的时候就OK了，打开锅。
热心网友
时间：2024-01-28 14:41
鲍鱼饭在家怎么做
食材
鲍鱼 10只
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
西兰花 适量
油 适量
米饭 适量
蒸鱼豉油 适量
白糖 适量
水淀粉 适量
方法/步骤
步骤1：买几只活的鲍鱼，内脏处理干净。洗净。切花刀，就是横切几刀竖切几刀，不要切断。米饭放电饭锅里焖熟
步骤2：切点葱姜蒜备用。西兰花焯水后备用。焯的时候水里放点盐和油。
步骤3：西兰花放盘子里摆一圈在盘子的最外侧。把切好的鲍鱼放在另一个盘子里，不要平盘。然后蒸锅烧水开后。把鲍鱼盘放蒸锅里蒸5分钟后关火。
步骤4：把鲍鱼拿出来，盘子里的汁备用，西兰花摆在盘子周围。一碗蒸好的米饭🍚扣在西兰花和鲍鱼中间
步骤5：最后一步调汁。锅里放油，葱姜蒜放进油锅炒出香味捞出。锅里放蚝油，蒸鱼豉油，料酒，糖，蒸鲍鱼剩下的汁，水淀粉收汁。汁液粘稠，把鲍鱼放进去翻炒几下入味，关火。鲍鱼摆在西兰花上、把汁液淋在鲍鱼，西兰花，米饭上就OK了！
热心网友
时间：2024-01-28 14:41
口味：汤浓味鲜
营养价值：含有丰富的蛋白质
做法：
将鲍鱼冲洗干净，加入母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味，
取出切片，铺在盘中的饭上。
用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上，
旁边用炒好的西兰花、橄榄型的胡萝卜围边即可。
营养价值：
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；
2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；
5.鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
热心网友
时间：2024-01-28 14:42
