怎样洗碗才是最正确的?
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:28
共2个回答
热心网友
时间：2023-02-07 03:19
是不是一提到洗碗你就会感觉头疼啊？现在的人都会这样，宁愿烧菜做饭也不愿意洗碗，干脆有的家庭轮着洗碗，今天你洗明天他洗，都是能少洗一次是一次的，今天我教教朋友们怎样洗碗，让每个人都爱上洗碗。
很多人吃完饭后都会随手将碗浸泡在水里，觉得这样才能将油泡掉大部分，再洗就会更干净。其实这是一个很大的坏习惯，很多时候你泡的往往不是一盆碗，而是一盆细菌。尤其现在天气越来越热，如果我们再将碗筷泡在水里，则是给细菌提供了绝佳的生长环境，即使再用海绵和洗涤剂清洗，碗筷上还是会残留很多细菌，所以碗筷吃完后要及时进行清洗，不要再在水里浸泡太长时间了
淘米水代替洗洁精。专家建议，用小苏打洗碗、去油污、除臭效果都很好；淘米水、煮面汤别急着倒掉，它们是天然的洗洁精，可直接用来刷碗；将柠檬皮泡在水和白醋中，可以制成洗涤剂，去除玻璃器皿、瓷碗上面的油污。如果必须使用洗洁精，最好选择起泡多的产品，或将其充分稀释后使用，以免使用过量。
用面粉去油
洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中，面粉有吸附油脂的作用，会吸附其中的油脂，待油脂吸附完全后，用清水冲刷一遍即可。如果碗碟实在油腻，可以将少量面粉（所以说面粉过期了先别扔哦）倒在油碗中，让面粉吸净油脂后刮去即可。
洗碗布用竹炭纤维
选用的洗碗工具也要主意，洗碗布最好用竹炭纤维的，吸油效果是不错的。竹纤维洗碗布，竹纤维毛巾可以避免传统棉织毛巾易生霉菌的弊端。竹纤维有天然抗菌、抑菌作用在经多次洗涤、日晒后，仍能保持其原有特点。不要用中间夹层的，比如中间夹海棉的那种，容易滋生细菌，难以清洗。洗碗时不要忽略了洗碗盆，洗完了碗也要把盆子洗干净并晾干，留备下次使用。用过的洗碗布一定要洗净通风晾干，保持清洁。
洗碗时一定要戴上手套
洗碗时记得要戴上皮手套，保护皮肤还是有必要的。有些人习惯了使用洗洁精，其实洗洁精的危害是相当大的，它含有很多的表面活性剂，进入口腔它会干扰人的新陈代谢，促发大肠癌、肝癌等。并且在皮肤上的洗洁精有0.5%都会渗入血液，如果皮肤上有伤口的话还会成倍渗入。所以，我们洗碗时一定要戴上手套。
洗洁精洗碗要冲洗几遍
洗到没有泡沫为止。洗洁精洗碗洗几次没有具体的要求，洗到没有泡沫即可，洗不干净用盘子盛东西会有洗洁精的味道。最后冲洗的时候保证用的干净刷碗布或手接触到碗的所有面摩擦过，洗碗不要用盆浸泡，换水捞出总是会有残留一部分洗洁精残留的，最好是刷完碗后用干布擦干再收起。
洗洁精洗碗中毒没那么容易
洗涤剂中表面活性剂的浓度一般只有15%至20%，经冲水稀释后约为0.1%—0.15%。如根据漂洗1次来检测洗涤液残留的表面活性剂的量来估算，每只盘子上沾有的表面活性剂仅为0.0009毫克。若以每人每天需使用20只盘子计，则每天每人摄取量为0.018毫克。
如漂洗两次或用自来水冲洗，则摄取量更微不足道。据相关研究，每人每天摄取表面活性剂的量在0.3—3毫克是安全线，那么，用餐具洗涤剂洗餐具后，餐具上残留的量远低于此线，因此，可以认定是安全的，消费者一般可放心使用。
洗洁精洗碗怎么洗比较好
1、浸泡洗涤时，将洗洁精用水稀释成200?500倍(洗涤浓度以0.2%至0.5%为宜)，浸泡时间以2分钟到5分钟为宜，用海绵或抹布擦洗后，用流动清水冲洗干净。
2、洗洁精直接倒在海绵或抹布上，沾取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡胶手套)，再用流动清水冲洗干净。
洗碗时，有些人只注意洗碗的内部，不注意洗碗底，结果碗叠碗时，这个碗的底放在另一只碗上，碗底的细菌正好带到另一只碗内，使用后就会将细菌传播给人体，给健康带来危害。因此洗碗时要想洗得彻底，可不要忽视每一处细节。碗盘不叠放，收拾碗筷时尽量不要将碗盘叠放，以免油污沾到其他碗盘的底面，增加洗涤需求。
此外，还应注意做菜顺序，减少洗洁精的使用机会。比如先炒油多的菜，这样做后面的菜或熬汤时，就不需要重新刷洗或再加很多的油了；需要红烧、炖、卤的菜，应该放在最后做，以免锅变得黏腻，增加洗涤次数。
很多家庭吃完饭，习惯性把碗浸泡在水槽，等所有人都吃完了，再一起洗。殊不知你泡的不是一盆碗，而是滋养了一盆细菌！而且碗放得越久越难洗，特别是夏天，如果放到下一餐，食物残渣都已经发酵，还会产生一股异味。
曾有实验发现，在装水的碗中各放入1~5克肉、鱼、米饭、蔬菜，室温环境下放置10小时，碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目居然增加至原来7 万倍！一旦碗盘上附着差不多数量的病菌，就算用海绵加洗涤剂清洗，碗碟上还是会有一定数量的残留病菌。所以最好吃完饭趁着碗里的水分没干立刻洗碗，炒完菜立刻洗锅，趁锅底还有点热，加温水进去，油污很容易就涮掉了。
【提示】对不粘锅来说，不要马上用大量冷水冲热锅，因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。
洗碗应该是每个家庭每天都要做的事，小编说的这些，你都记住了吗？
热心网友
时间：2023-02-07 05:43
