发布网友 发布时间:2022-04-24 04:37
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-28 18:48
食材
主料
猪肉
500g
山药
1根
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
花椒面
适量
八角
适量
料酒
适量
水
适量
步骤
1.猪肉
2.切小方块
3.猪肉掉水凉水下肉
4.肉捞出温水洗净血水待用
5.胡萝卜山药
6.胡萝卜切滚刀块
7.山药切滚刀块用凉水泡不氧化
8.葱姜八角待用
9.锅里放油放糖炒糖色
10.放入肉料酒炒上色
11.在放葱姜花椒面八角翻炒加热水炖一会
12.在加胡萝卜山药炖
13.在加盐炖剩点汤
14.熟了出锅
小贴士
猪肉必须掉水去血水,肉捞出用温水洗掉血水。
热心网友 时间:2023-10-28 18:48
食材
主料
猪肉
500g
山药
1根
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
花椒面
适量
八角
适量
料酒
适量
水
适量
步骤
1.猪肉
2.切小方块
3.猪肉掉水凉水下肉
4.肉捞出温水洗净血水待用
5.胡萝卜山药
6.胡萝卜切滚刀块
7.山药切滚刀块用凉水泡不氧化
8.葱姜八角待用
9.锅里放油放糖炒糖色
10.放入肉料酒炒上色
11.在放葱姜花椒面八角翻炒加热水炖一会
12.在加胡萝卜山药炖
13.在加盐炖剩点汤
14.熟了出锅
小贴士
猪肉必须掉水去血水,肉捞出用温水洗掉血水。
热心网友 时间:2023-10-28 18:48
食材
主料
猪肉
500g
山药
1根
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
花椒面
适量
八角
适量
料酒
适量
水
适量
步骤
1.猪肉
2.切小方块
3.猪肉掉水凉水下肉
4.肉捞出温水洗净血水待用
5.胡萝卜山药
6.胡萝卜切滚刀块
7.山药切滚刀块用凉水泡不氧化
8.葱姜八角待用
9.锅里放油放糖炒糖色
10.放入肉料酒炒上色
11.在放葱姜花椒面八角翻炒加热水炖一会
12.在加胡萝卜山药炖
13.在加盐炖剩点汤
14.熟了出锅
小贴士
猪肉必须掉水去血水,肉捞出用温水洗掉血水。
热心网友 时间:2023-10-28 18:48
食材
主料
猪肉
500g
山药
1根
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
花椒面
适量
八角
适量
料酒
适量
水
适量
步骤
1.猪肉
2.切小方块
3.猪肉掉水凉水下肉
4.肉捞出温水洗净血水待用
5.胡萝卜山药
6.胡萝卜切滚刀块
7.山药切滚刀块用凉水泡不氧化
8.葱姜八角待用
9.锅里放油放糖炒糖色
10.放入肉料酒炒上色
11.在放葱姜花椒面八角翻炒加热水炖一会
12.在加胡萝卜山药炖
13.在加盐炖剩点汤
14.熟了出锅
小贴士
猪肉必须掉水去血水,肉捞出用温水洗掉血水。
热心网友 时间:2023-10-28 18:48
食材
主料
猪肉
500g
山药
1根
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
花椒面
适量
八角
适量
料酒
适量
水
适量
步骤
1.猪肉
2.切小方块
3.猪肉掉水凉水下肉
4.肉捞出温水洗净血水待用
5.胡萝卜山药
6.胡萝卜切滚刀块
7.山药切滚刀块用凉水泡不氧化
8.葱姜八角待用
9.锅里放油放糖炒糖色
10.放入肉料酒炒上色
11.在放葱姜花椒面八角翻炒加热水炖一会
12.在加胡萝卜山药炖
13.在加盐炖剩点汤
14.熟了出锅
小贴士
猪肉必须掉水去血水,肉捞出用温水洗掉血水。