青岛10月底螃蟹还好吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 04:38

共2个回答

热心网友时间：2023-10-28 19:34

要吃阳澄湖的螃蟹那来青岛做什么？！真是可笑。
我对大闸蟹不了解，但我知道青岛的螃蟹从11月份开始一个多月左右，螃蟹最好。
而青岛的螃蟹数崂山王哥庄会场梭子蟹为最好。（会场螃蟹）
会场螃蟹与北宅樱桃、红岛蛤蜊、大泽山葡萄齐名。平均每个最少半斤。
十月底主要以吃鱼为主吧，各类海鲜都还不差。

热心网友时间：2023-10-28 19:34

螃蟹8月（农历）的时候是公蟹比较好吃，这个时候公蟹的肉刚刚长好，肉紧。。很有口感，而到了10月份，也就是国庆的时候，这个时候的话应该为母蟹尚为好吃了，这个时母蟹肉紧黄多，很是鲜美。所以你说的刚好是10月也就是品蟹的最好时期。
不过想吃好蟹买蟹是最为关键的了，好的螃蟹有以下几点：

1：青背 2：白肚 3：金毛（脚上的部分毛） 4：把螃蟹放在地上如果能够有力的撑起自己的身体，那么这个螃蟹因是极品蟹
上者4点为第4点最为重要，反之螃蟹不仅没口感而且肉很松软。
要说螃蟹就属固城湖.阳澄湖的螃蟹为最佳，不过要注意很多假冒的最好到专卖店去买，看他是否有铜牌执照。。。