荔枝保存时间更久的方法

发布网友发布时间：2023-06-05 02:37

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热心网友时间：2023-10-09 07:53

1、冷藏保存

荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

2、泡水保存

首先我们挑选新鲜的荔枝，表壳不能有损坏，挑选的时候，枝条建议留着一小节，这样可以延长荔枝的保存时间。挑选表壳红的荔枝，会比较成熟，味道不会苦涩。加适量清水浸泡着。因为夏天水龙头放出来的水可能有点热，所以再放一些冰块进去。接着把盆放冰箱里，就这样泡着放冰箱。

3、冰冻保存

荔枝还能够使用冰冻的方法保存，将它表皮的水分擦干之后，直接放入到冰箱冷冻层中即可，这样的荔枝可以存放很长的时间，冻硬后再食用也别有一番风味，在夏日里还可以制成荔枝冰供人解暑。

4、制成罐头

荔枝还可以制成罐头保存，将荔枝的表皮和果核去除掉之后，放入到水中煮一会，并在里面加一点糖，等到水开后把煮好的荔枝装入到密封的容器中即可，注意容器需要先用开水消毒，制成罐头的荔枝味道也很爽口。