豆花粉做豆腐脑没有成功能重新熬制吗?
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发布时间：2023-06-05 20:42
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热心网友
时间：2024-08-11 05:16
以下是一般的重新熬制步骤：
将豆花粉加入锅中，加入适量的水，以中等火煮沸。
加入适量的白糖，继续煮沸，直到糖融化为透明的糖浆。
慢慢加入适量的淀粉水，搅拌均匀，使淀粉与糖浆完全混合。
继续搅拌，直到淀粉糊出现粘稠状态，火候控制在小火上。
继续搅拌，直到淀粉糊出现光滑、韧性状态，此时可以停火。
