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重庆市綦江县石壕米线的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 03:11

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热心网友 时间:2023-10-24 00:54

用料
米线
肉馅 或剁好的五花肉末
老干妈油辣椒
葱花


鸡精
胡椒粉
香菜末


蒜末
料酒
熟花生仁
小锅米线的做法
一小锅水烧开,放入所需量的米线,关火,焖10分钟。10分钟后米线捞出放冷水备用。
油锅烧热爆香葱姜蒜末,把肉末炒熟,加入点料酒,盐,糖,鸡精等调料
炒好的肉末里加入高汤烧滚
捞出米线加入肉末烧制的汤汁,再加入油辣椒,葱花,胡椒粉调匀
再加入熟花生仁,或花生碎,即可上桌

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用料
米线
肉馅 或剁好的五花肉末
老干妈油辣椒
葱花


鸡精
胡椒粉
香菜末


蒜末
料酒
熟花生仁
小锅米线的做法
一小锅水烧开,放入所需量的米线,关火,焖10分钟。10分钟后米线捞出放冷水备用。
油锅烧热爆香葱姜蒜末,把肉末炒熟,加入点料酒,盐,糖,鸡精等调料
炒好的肉末里加入高汤烧滚
捞出米线加入肉末烧制的汤汁,再加入油辣椒,葱花,胡椒粉调匀
再加入熟花生仁,或花生碎,即可上桌

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用料
米线
肉馅 或剁好的五花肉末
老干妈油辣椒
葱花


鸡精
胡椒粉
香菜末


蒜末
料酒
熟花生仁
小锅米线的做法
一小锅水烧开,放入所需量的米线,关火,焖10分钟。10分钟后米线捞出放冷水备用。
油锅烧热爆香葱姜蒜末,把肉末炒熟,加入点料酒,盐,糖,鸡精等调料
炒好的肉末里加入高汤烧滚
捞出米线加入肉末烧制的汤汁,再加入油辣椒,葱花,胡椒粉调匀
再加入熟花生仁,或花生碎,即可上桌

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肉馅 或剁好的五花肉末
老干妈油辣椒
葱花


鸡精
胡椒粉
香菜末


蒜末
料酒
熟花生仁
小锅米线的做法
一小锅水烧开,放入所需量的米线,关火,焖10分钟。10分钟后米线捞出放冷水备用。
油锅烧热爆香葱姜蒜末,把肉末炒熟,加入点料酒,盐,糖,鸡精等调料
炒好的肉末里加入高汤烧滚
捞出米线加入肉末烧制的汤汁,再加入油辣椒,葱花,胡椒粉调匀
再加入熟花生仁,或花生碎,即可上桌

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肉馅 或剁好的五花肉末
老干妈油辣椒
葱花


鸡精
胡椒粉
香菜末


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料酒
熟花生仁
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一小锅水烧开,放入所需量的米线,关火,焖10分钟。10分钟后米线捞出放冷水备用。
油锅烧热爆香葱姜蒜末,把肉末炒熟,加入点料酒,盐,糖,鸡精等调料
炒好的肉末里加入高汤烧滚
捞出米线加入肉末烧制的汤汁,再加入油辣椒,葱花,胡椒粉调匀
再加入熟花生仁,或花生碎,即可上桌
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