吃螃蟹同时不能吃什么?
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发布时间:2022-04-24 03:12
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热心网友
时间:2022-04-28 05:20
1.柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2.浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。
3.梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
4.冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;
5.羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;
6.狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;
7.螃蟹死了绝对不能吃;
8.吃螃蟹一定要煮熟;
9.对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹;
10.对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住*,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。
热心网友
时间:2022-04-28 06:38
吃蟹的要点:
(1)不宜食用死螃蟹
(2)不应食用生蟹
(3)不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器
(4)不宜食用隔夜的剩蟹
(5)不宜与柿子同时食用
(6)服用东莨菪碱药物时不宜食用
(7)寒凝血瘀性疾病患者不应食用
(8)服用中药荆芥时不宜食用
(9)不宜与梨同时食用
(10)不宜与花生仁同时食用
(11)不宜与泥鳅同时食用
(12)不宜与香瓜同时食用
(13)不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用
还有(+同吃)
螃蟹与梨:伤肠胃
螃蟹与茄子:伤肠胃
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐
螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石
螃蟹与南瓜:同食中毒
螃蟹和柿子: 呕吐腹泻
听说过螃蟹和柿子相克,没听说和橘子,酸奶存在相克。但是所谓的相克,只是说这两种食物一同吃会造成一些营养被破坏,并不是像人们说的那样严重。注意些还是用好处的。
多数食物搭配食用,能起到维护体内营养平衡、强身健体的作用。但是也有不少食物"相克",一起食用会产生对身体有害的物质。 (1)下列食物同时多吃将会中毒:羊肉与西瓜;香蕉与芋头;曾草和鲤鱼;鸡蛋与消炎片;皮蛋与黄糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;柿子与螃蟹;狗肉与绿豆;驴肉与金针菜;羊肉与梅干菜;牛肉与毛姜;马肉与木耳;猪肉与菱角;兔肉与小白菜;鸡肉与芥茉;海蟹与大枣;鹅肉与梨子;大葱与蜂蜜;甜瓜与田螺;黍米与烧酒;西瓜与瓜籽。 (2)不宜与海味同食的水果。柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果中含酸较多。海味中的钙容易与酸结合形成一种 新的不容易消化的物质,能刺激肠胃,引起不适。 (3)吃桔子不宜喝牛奶。吃桔子前后I小时内不宜喝牛奶。因为牛奶中的蛋白质遇到桔子中的果酸即会凝固,从而影响消化和吸收。 (4)红薯不能与柿子同吃。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的单宁和果胶。胃酸和单宁、果胶相遇,便会形成"胃柿石"一旦形成"胃柿石",轻则感到胃胀、腹痛、呕吐,重则会导致胃出血、胃炎或溃疡病,甚至造成冒穿孔。 (5)喝牛奶不能加巧克力。牛奶含有较为丰富的蛋白质和钙,巧克力被誉为能源食品。尽管牛奶和巧克力都是营养品,但是若将它们放在一起吃,则是有害的;因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合,会形成不溶性的草酸酶钙,不但无法吸收,而且还会出现头发干燥、腹泻、缺钙和生长发育慢的现象。 (6)汽水与白酒同饮有害。白酒与汽水同饮,会加快酒精的吸收,加重酒精中毒症状对身体温成严重的损害;酒精可渗透到中枢神经,使机体处于高度兴奋和昏迷状态,血压迅速上升,对心脑血管有破坏作风。白酒与汽水同饮,会产生大量的二氧化碳,对胃肠、肝、肾脏器官有严重的影响;可刺激胃粘膜,减少胃酸分泌,导致急性肠胃炎、胃痉挛、十二指肠溃疡及胃大出血等。
热心网友
时间:2022-04-28 08:12
柿子
柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
热心网友
时间:2022-04-28 10:04
吃螃蟹不能吃凉的食物
水果尽量也不要吃
柿子
还有含维生素c的食物或饮料尽量不要一起食用
热心网友
时间:2022-04-28 12:12
不能喝啤酒