四川泡酸萝卜怎么做的
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发布时间：2022-04-24 03:12
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-24 02:42
准备材料：白萝卜、泡红椒、醋、冰糖、姜、花椒
步骤：
1、备好所需食材。
2、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。
3、将带皮的白萝卜切成条状，尽量不要去皮。
4、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜多余的水分。
5、萝卜条渗出水分，慢慢变得柔软后，用清水冲洗干净，捞起沥干水。
6、泡椒切碎。
7、泡椒水连同泡椒碎一起倒入盆中。
8、放入萝卜条，倒进米醋（食用白醋、或苹果醋均可）。
9、倒进白糖，搅拌均匀。
10、放入少量完整的泡椒，再次搅拌均匀，腌制10分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-24 02:43
主料：萝卜2个、泡红椒150g
调料：醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量
1、白萝卜洗净。
2、白萝卜切成条状，大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。最后拧干水分。
3、锅中烧制腌制容器大小的水量，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开！接着倒入醋，以下是我的容器，放了9勺醋。
4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。
5、准备泡椒（超市有卖）
6、将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒、接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制。腌制两天就可以了。
热心网友
时间：2023-10-24 02:43
主料：白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒
辅料：盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克
步骤：
1.白萝卜，胡萝卜去皮洗净，选择小根的就可以了
2.切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时
3.泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个
4.腌好的萝卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，花椒粒都放入盆中，泡椒罐头的汤倒一些进去，再放1茶匙盐，搅拌均匀
5.装入密封容易，入冰箱冷藏一天，第二天就可以吃了
6.腌好的酸萝卜，装碗里就可以享用啦~
热心网友
时间：2023-10-24 02:44
需要提前准备好的材料包括：白萝卜 2个、泡红椒 150g、醋 9勺、冰糖 适量、姜 适量、花椒 适量。
1、第一步将萝卜洗干净，如下图所示。
2、切成条，撒点盐，腌3小时，如下图所示。
3、锅中放入盐，生姜，花椒，醋，冰糖还有水煮开。
4、煮开后放一旁冷却，如下图所示。
5、花椒水和泡椒放一起，如下图所示。
6、腌好的萝卜条也放入进去。
7、密封好容器，放冰箱，3天后即可食用，这样泡酸萝卜就做好了。
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时间：2023-10-24 02:42
准备材料：白萝卜、泡红椒、醋、冰糖、姜、花椒
步骤：
1、备好所需食材。
2、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。
3、将带皮的白萝卜切成条状，尽量不要去皮。
4、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜多余的水分。
5、萝卜条渗出水分，慢慢变得柔软后，用清水冲洗干净，捞起沥干水。
6、泡椒切碎。
7、泡椒水连同泡椒碎一起倒入盆中。
8、放入萝卜条，倒进米醋（食用白醋、或苹果醋均可）。
9、倒进白糖，搅拌均匀。
10、放入少量完整的泡椒，再次搅拌均匀，腌制10分钟即可。
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时间：2023-10-24 02:43
主料：萝卜2个、泡红椒150g
调料：醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量
1、白萝卜洗净。
2、白萝卜切成条状，大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。最后拧干水分。
3、锅中烧制腌制容器大小的水量，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开！接着倒入醋，以下是我的容器，放了9勺醋。
4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。
5、准备泡椒（超市有卖）
6、将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒、接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制。腌制两天就可以了。
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时间：2023-10-24 02:43
主料：白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒
辅料：盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克
步骤：
1.白萝卜，胡萝卜去皮洗净，选择小根的就可以了
2.切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时
3.泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个
4.腌好的萝卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，花椒粒都放入盆中，泡椒罐头的汤倒一些进去，再放1茶匙盐，搅拌均匀
5.装入密封容易，入冰箱冷藏一天，第二天就可以吃了
6.腌好的酸萝卜，装碗里就可以享用啦~
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时间：2023-10-24 02:44
需要提前准备好的材料包括：白萝卜 2个、泡红椒 150g、醋 9勺、冰糖 适量、姜 适量、花椒 适量。
1、第一步将萝卜洗干净，如下图所示。
2、切成条，撒点盐，腌3小时，如下图所示。
3、锅中放入盐，生姜，花椒，醋，冰糖还有水煮开。
4、煮开后放一旁冷却，如下图所示。
5、花椒水和泡椒放一起，如下图所示。
6、腌好的萝卜条也放入进去。
7、密封好容器，放冰箱，3天后即可食用，这样泡酸萝卜就做好了。
