酱香饼不起层层次不分明
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发布时间：2022-04-24 03:19
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热心网友
时间：2023-10-24 11:07
准备食材：葱，芝麻，豆瓣酱，番茄酱，白糖，面粉500g，花椒，八角，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，淀粉
1.准备一碗面粉200g，加入开水边倒边搅
2.搅成絮状，再加适量的凉水，揉成光滑面团盖住保鲜膜醒20分钟
3.炒锅中放入100ml食用油，放入花椒，八角小火爆香，炒出香味，捞出花椒和八角
4.放入一勺黄豆酱，一勺蒜蓉辣椒，一勺豆瓣酱，小火炒匀冒泡
5.放入一勺白糖，一勺番茄酱，中和咸味，淀粉和水1:1比例，搅拌均匀，倒入锅中
6.小火熬冒泡关火，盛出，另起一口锅，放入一勺白芝麻小火炒熟
7.将面揉成两个面团，擀成薄饼
8.上面均匀的刷上一层油，用刀在四周切口，千万不要切断
9.每片面皮叠起，任意顺序都可以
10.然后擀成薄饼，擀的比锅稍微大点，锅里刷油烧热，放入饼，形成自热褶皱
11.小火煎至一面金黄，翻面，两面金黄，拿出，刷上熬好的酱料
12.撒上葱花和熟芝麻切块，就可以使用剩下的酱料可以拌面条，炒面，夹馒头，味道超级棒
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时间：2023-10-24 11:07
准备食材：葱，芝麻，豆瓣酱，番茄酱，白糖，面粉500g，花椒，八角，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，淀粉
1.准备一碗面粉200g，加入开水边倒边搅
2.搅成絮状，再加适量的凉水，揉成光滑面团盖住保鲜膜醒20分钟
3.炒锅中放入100ml食用油，放入花椒，八角小火爆香，炒出香味，捞出花椒和八角
4.放入一勺黄豆酱，一勺蒜蓉辣椒，一勺豆瓣酱，小火炒匀冒泡
5.放入一勺白糖，一勺番茄酱，中和咸味，淀粉和水1:1比例，搅拌均匀，倒入锅中
6.小火熬冒泡关火，盛出，另起一口锅，放入一勺白芝麻小火炒熟
7.将面揉成两个面团，擀成薄饼
8.上面均匀的刷上一层油，用刀在四周切口，千万不要切断
9.每片面皮叠起，任意顺序都可以
10.然后擀成薄饼，擀的比锅稍微大点，锅里刷油烧热，放入饼，形成自热褶皱
11.小火煎至一面金黄，翻面，两面金黄，拿出，刷上熬好的酱料
12.撒上葱花和熟芝麻切块，就可以使用剩下的酱料可以拌面条，炒面，夹馒头，味道超级棒
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时间：2023-10-24 11:07
准备食材：葱，芝麻，豆瓣酱，番茄酱，白糖，面粉500g，花椒，八角，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，淀粉
1.准备一碗面粉200g，加入开水边倒边搅
2.搅成絮状，再加适量的凉水，揉成光滑面团盖住保鲜膜醒20分钟
3.炒锅中放入100ml食用油，放入花椒，八角小火爆香，炒出香味，捞出花椒和八角
4.放入一勺黄豆酱，一勺蒜蓉辣椒，一勺豆瓣酱，小火炒匀冒泡
5.放入一勺白糖，一勺番茄酱，中和咸味，淀粉和水1:1比例，搅拌均匀，倒入锅中
6.小火熬冒泡关火，盛出，另起一口锅，放入一勺白芝麻小火炒熟
7.将面揉成两个面团，擀成薄饼
8.上面均匀的刷上一层油，用刀在四周切口，千万不要切断
9.每片面皮叠起，任意顺序都可以
10.然后擀成薄饼，擀的比锅稍微大点，锅里刷油烧热，放入饼，形成自热褶皱
11.小火煎至一面金黄，翻面，两面金黄，拿出，刷上熬好的酱料
12.撒上葱花和熟芝麻切块，就可以使用剩下的酱料可以拌面条，炒面，夹馒头，味道超级棒
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时间：2023-10-24 11:07
准备食材：葱，芝麻，豆瓣酱，番茄酱，白糖，面粉500g，花椒，八角，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，淀粉
1.准备一碗面粉200g，加入开水边倒边搅
2.搅成絮状，再加适量的凉水，揉成光滑面团盖住保鲜膜醒20分钟
3.炒锅中放入100ml食用油，放入花椒，八角小火爆香，炒出香味，捞出花椒和八角
4.放入一勺黄豆酱，一勺蒜蓉辣椒，一勺豆瓣酱，小火炒匀冒泡
5.放入一勺白糖，一勺番茄酱，中和咸味，淀粉和水1:1比例，搅拌均匀，倒入锅中
6.小火熬冒泡关火，盛出，另起一口锅，放入一勺白芝麻小火炒熟
7.将面揉成两个面团，擀成薄饼
8.上面均匀的刷上一层油，用刀在四周切口，千万不要切断
9.每片面皮叠起，任意顺序都可以
10.然后擀成薄饼，擀的比锅稍微大点，锅里刷油烧热，放入饼，形成自热褶皱
11.小火煎至一面金黄，翻面，两面金黄，拿出，刷上熬好的酱料
12.撒上葱花和熟芝麻切块，就可以使用剩下的酱料可以拌面条，炒面，夹馒头，味道超级棒
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时间：2023-10-24 11:07
准备食材：葱，芝麻，豆瓣酱，番茄酱，白糖，面粉500g，花椒，八角，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，淀粉
1.准备一碗面粉200g，加入开水边倒边搅
2.搅成絮状，再加适量的凉水，揉成光滑面团盖住保鲜膜醒20分钟
3.炒锅中放入100ml食用油，放入花椒，八角小火爆香，炒出香味，捞出花椒和八角
4.放入一勺黄豆酱，一勺蒜蓉辣椒，一勺豆瓣酱，小火炒匀冒泡
5.放入一勺白糖，一勺番茄酱，中和咸味，淀粉和水1:1比例，搅拌均匀，倒入锅中
6.小火熬冒泡关火，盛出，另起一口锅，放入一勺白芝麻小火炒熟
7.将面揉成两个面团，擀成薄饼
8.上面均匀的刷上一层油，用刀在四周切口，千万不要切断
9.每片面皮叠起，任意顺序都可以
10.然后擀成薄饼，擀的比锅稍微大点，锅里刷油烧热，放入饼，形成自热褶皱
11.小火煎至一面金黄，翻面，两面金黄，拿出，刷上熬好的酱料
12.撒上葱花和熟芝麻切块，就可以使用剩下的酱料可以拌面条，炒面，夹馒头，味道超级棒
