洋葱炒牛肉可以吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 03:20

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热心网友时间：2023-08-27 22:15

　　可以的。

　　原料：

　　牛肉700克，洋葱半个，蚝油1大匙，生抽1茶匙，糖1/2茶匙，玉米油2大匙，盐1/2茶匙，料酒2茶匙，生粉2茶匙，水2茶匙。

　　做法：

牛肉逆纹切条状，放入腌料抓捏均匀，腌15-20分钟。

洋葱去皮切小块，热锅冷油，把牛肉放入滑开，炒至牛肉6成熟，盛起来。

利用锅里的余油，把洋葱炒至断生，放入牛肉炒匀，

放蚝油，生抽和糖稍炒一会即可。

　　洋葱炒牛肉，牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富。

热心网友时间：2023-08-27 22:15

当然可以，外面的炒牛肉基本都用洋葱的

热心网友时间：2023-08-27 22:16

做法：
1. 牛肉洗净切片，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀，腌制15分钟；
2.洋葱洗净切片；红椒洗净，切丝。
3.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用
4.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起
小贴士：可以适当的加一些金鸣炒焗佐料精等。

热心网友时间：2023-08-27 22:16

可以啊，还挺好吃的。不过我喜欢牛肉炒青椒。

热心网友时间：2023-08-27 22:17

洋葱炒牛肉怎么做？牛肉切薄片加入盐鸡精胡椒粉，生葱和蛋清搅拌均匀，起锅烧油加入牛肉然后把牛肉炒成半熟加入洋葱和辣椒，再加入生抽蚝油即可。