.做菜时该选用哪种油?

发布网友发布时间：2022-04-24 03:19

共14个回答

热心网友时间：2022-06-03 11:24

炒菜可选用花生油、菜籽油、大豆油、调和油等，如果是凉拌菜，可选用橄榄油、芝麻香油，也可以用调和油。

热心网友时间：2022-06-03 12:42

　　炒菜用花生油就很好，这是一种香味浓郁、营养丰富、容易吸收的食用油。不同种类的油的味道、营养都不同，在日常生活中最好轮换着使用不同的油，这样可以让营养摄入更全面。家中的油要注意放在阴凉、干燥的地方且不要长时间打开它的盖子，以免变质。

热心网友时间：2022-06-03 14:17

花生油、精炼橄榄油、菜籽油，他们都属于单不饱和脂肪酸，有助于减少心血管疾病的风险。并且在烹饪的时候，由于烟点较高，炒菜的时候产生油烟浓度较小，高温条件下产生的有害物质也相对较少，因此更适合炒菜使用。

热心网友时间：2022-06-03 16:08

做菜时该选哪种油？炒菜时最好选择花生油，因为花生油温度不用那么高，锅稍微一热，放油就可以，炒菜非常省事，还快，所以一般家庭都喜欢花生油，不像豆油油烟大，花生油油温稍微低一点就可以把菜炒，假如说豆油你又不开炒出的菜，有生豆油味，所以选择还是花生油最好炒菜

热心网友时间：2022-06-03 18:16

我做菜首选两种油。笫一种是炸油房里炸的葵花籽、大豆油。也可是猪油。笫二种是各种调合而成含不饱和脂肪酸的油。

热心网友时间：2022-06-03 20:41

做肉的话一般用菜籽油，花生油。炒青菜就用葵花籽油，玉米油，橄榄油。

热心网友时间：2022-06-03 23:22

花生油最适合炒菜，大豆油不适合炒菜，亚麻籽油，芝麻油，玉米油，橄榄油适合凉拌

热心网友时间：2022-06-04 02:20

做菜时油不能光吃一种油，多么好吃的油也要过一段时间换，吃点葵花籽油在吃点花生油，棉籽油，大豆油，这样换着吃油对身体好处多，那样身体也很健康的。

热心网友时间：2022-06-04 05:35

做菜时该选用哪种油，这是否看个人的喜爱。一般要选用压榨油或正品食用油，如鱼内是正品压榨油，其它是食用油。

热心网友时间：2022-06-04 09:06

做菜的时候选择哪种油？根据当地的习惯，还有你的口味，菜籽油，花生油玉米油换做菜的时候选择哪种油？根据当地的习惯，还有你的口味，菜籽油，花生油，玉米油混合油调和油

热心网友时间：2022-06-04 12:54

家庭做菜不宜长期食用一种油应该花生油，玉米油，菜籽油，色拉油换着吃，这样更利于身体健康。

热心网友时间：2022-06-04 21:20

一一一般我们炒菜食用菜籽油就比较好但是年龄大一点中老年人可以吃一

热心网友时间：2022-06-05 01:58

花生油，玉米油，橄榄油，换着吃。

热心网友时间：2022-06-05 06:53

菜籽油，你要是没试过的话可以试试，很香哒